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la partie dissoute par l’eau dans la dernière expérience décrite. 
Cette solution aqueuse, mêlée avec l’ammoniaque, a donné 
un précipité fort abondant de couleur blanche jaunâtre , géla- 
tiniforme , qui, bien lavé et séché, pesoit un gramme et un 
cinquième , ou douze décigrammes. 
Ce précipité s’est fondu au chalumeau en une perle trans- 
parente ; il exhaloït une forte odeur d’ammoniaque, et bril- 
loït pendant sa fusion d’une lumière phosphorique très-sen- 
Sible. Une lessive bouillante de potasse caustique en a dégagé 
lodeur de l’ammoniaque, l’a fait diminuer de volume, et 
lui a donné la forme d’une matière légère et floconneuse ;. 
la liqueur alcaline filtrée, saturée d’acide nitrique, et sou- 
mise à l’ébullition pendant quelques minutes , a donné par 
l’eau de chaux un précipité très-abondant , qui a été reconnu 
pour du phosphate calcaire. Ainsi le précipité formé dans la 
solution aqueuse par l’ammoniaque , contenoit de l’acide 
phosphorique : on a ensuite reconnu la base à laquelle cet 
acide étoit uni, par les expériences suivantes. 
Les flocons légers, séparés par la potasse qui avoit enlevé 
l'acide phosphorique, avoient une couleur jaune , une con- 
sistance pâteuse, et la propriété de se durcir par le dessé- 
chement. L’acide sulfurique les a presqu? ent dissous, 
excepté un peu de sulfate de chaux qui s’est formé; et cette 
dissolution filtrée et abandonnée à une “RNA AL spon- 
tanée, a offert, au bout de quelques jours, des cristaux pris- 
matiques dont la saveur, la solubilité et toutes les autres 
propriétés étoient parfaitement semblables à celles du sulfate 
de magnésie. Le pollen du dattier contient. donc aussi du 
phosphate magnésien comme plusieurs substances animales. 
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