D'HISTOIRE NATURELLE. 22% 
‘autre portion de la matière cérébrale. Pendant un mois qu'a 
duré cette opérdtion, il ne s'est pas dégagé de gaz. 
Le flacon ayant été ouvert, il en sortit une vapeur invi- 
sible et désagréable, qui avoit quelque analogie avec celle 
du fromage pourri, et que quelques personnes ont comparée 
à celle des intestins qui commencent à se décomposer. 
Un papier trempé dans une dissolution d'acétate de plomb 
étant.en contact avec l'air fétide contenu dans la partie supé- 
rieure du flacon, est devenu sur-le-champ d'un brumnoirâtre. 
La liqueur où avoit ainsi pourri le cerveau étoit sensible- 
ment alkaline, au moins elle rétablissoit promptement le 
papier detournesol, et formoit des vapeurs blanches lorqu'on 
en approchoit de l'acide muriatique oxigéné. 
- La liqueur séparée par la filtration de la matiére cérébrale 
qui avoit une couleur blanche grisátre, étoit d'un jaune am- 
bré; les acides la troubloient et en précipitoient des flocons 
blancs; l'odeur qu'elle exhaloit alors étoit encore plus fétide 
et plus désagréable qu'auparavant. L'acide muriatique oxi- 
géné la troubloit aussi, mais en méme temps il détruisoit 
entièrement son odeur. 
La filtratio terminée, on a soumis la liqueur à la distilla- 
tion : aussitôt que la température a été voisine du degré de 
l'ébullition,. des flocons jaunâtres assez abondans se sont 
séparés, comme cela a lieu à l'égard d'une dissolution légère 
d'albumine. asd d d ja 
Le produit de la distillation n'avoit point de couleur ; son 
odeur étoit parfaitement. semblable à celle que la liqueur 
avoit avant d'étre soumise à la distillation; elle précipitoit en 
blanc l'acétate de plomb, rétablissoit la couleur du tourne- 
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