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de la méme base, et du phosphate de use c'est-à-dire 
au minimum d'oxigénation. 
Je ne dois pas oublier de dire ici que M. Emmert s'est 
occupé avant moi de l'analyse du chyle de cheval; un ex- 
trait de son ouvrage par M. Friedlander est imprimé dans lës 
Annales de Chimie , cahier d'octobre de la présente année; 
mais comme il y a quelques différences entre nos résultats, 
j ài cru devoir pe cette notice. 
Depuis que j'ai écrit ceci, j'ai recu de M. Xie: uné nou- 
velle quantité de chyle dont l'analyse m'a fourni à peu prés 
les mêmes résultats; cependant celui-ci n'étant pas coloré. 
comme le premier, il a présenté quelques phénoménes qui T 
n'ont pu être apercus dabord, et que je vais faire connoître - 
en peu de mots. 
Chyle des branches sau onas 
Il étoit blanc comme le lait; le caillot assez volumineux 
qu'il contenoit étoit rose dans quelques points. 
L'eau enlève la plus grande partie de cette couleur au 
caillot; alors il ressemble à la*fibre, seulement il avoit beau- 
coup moins de tenacité. 
Le liquide blanc qui environnoit ce caillot, abandonné 
au repos pendant dix-huit heures, s'est couvert «de gouttes 
d'huile jaunâtre; ce méme liquide, traité avec beaucoup 
d'alcool bouillant, laissa déposer une grande quantité d'albu- 
mine; de son côté l'alcool prit une couleur jaune verdätre, 
et déposa par le refroidissement une matière huileuse blanche, 
coneréte, et donna encore par l'évaporation une autre þor- 
tion d'huile jaunàtre. Ces*phénoménes me fortifien: de plus 
