D'HISTOIRE NATURELLE. 261 
devenoit verte quand on n'avoit pas mis un excès d'acide; 
dans le cas contraire la couleur passoit au rouge. 
12. Le résidu de la partie colorante qui avoit digéré avec 
l'eau, teignoit encore ce liquide, surtout par l'ébullition, 
mais la couleur n'étoit point aussi intense que celle des pre- 
miers lavages (11) : je le traitai par l'aleool, tout fut dissous 
à l'exception de quelques flocons qui m'ont paru être de la 
matière végéto-animale. La dissolution alcoolique mélée à 
l'eau fut trés-légérement troublée, elle prit uneteinte pourpre 
en perdant de sa transparence; cette dissolution. évaporée se 
troubla, déposa des flocons rouges et laissa dans l’eau’ une 
couleur d'un: rouge jaunâtre beaucoup moins foncée que 
celle de la matière qui avoit été enlevée par l'eau dans l'opé- 
ration (11); les flocons rouges ne différoient de la substance 
qui avoit. été dissoute par l'eau qu'en ce'qu'ls ne contien- 
nent pas ou que trés-peu de couleurjaune. - Fe 
19. La matière rouge est une combinaison d'acide et d'un 
principe : colorant qui. est probablement bleu quand il est 
isolé (1). La matière verte qui existe dans quelques indigo 
du commerce (2) et la résine rouge qui existe dans tous, ne 
sont peut-étre que ce méme principe altéré ou dans des états 
particuliers de combinaison; au reste, je compte soumettre 
nS. 
(1) Je pense que c'est ce méme principe qui colore souvent-en bleu violet la 
base du pétiole des feuilles de pastel, et qui a été pris pour de l'indigo par plu- 
sieurs auteurs, Il est soluble dans l'alcool et dans l'eau; sa dissolution est bleue , 
elle devient rouge par les acides et verte par les alcalis; en cda Paire de là 
couleur rouge enlevée à la matière animale par l'alcool (10), car celle-ci devient 
jaune orangé par les alcalis; mais cette différence est probablement accidentelle. 
(2) Ainsi que dans l’eau chaude à 35° qui a macéré sur les feuilles de pastel, 
