272 ANNALES DU MUSÉUM 
phorique, de couleur jaune, de matiére animale et de la ma- 
tière qui m'a paru gommeuse; les deux autres étoient formés 
des mêmes substances, avec cette différence qu'ils conte- 
noient plus de matière — et moins de matiére ani- 
male. ; 
: 91. La igicur ix avoit été précipitée par l'acétate de 
plomb, fut passée à l'hydrogène sulfuré. Elle*contenoit dz 
sucre liquide, ainsi que je l'avois soupçonné, et de plus de 
la couleur jaune, de la matière animale, des acétates a chaux 
et de magnésie, et du nitrate de potasse. - 
32. Il suit de tout ce queje viens de rapporter, que le 
liquide brun est formé de nitre, de phosphates de chaux, 
de n et de fer, d'une couleur jaune, d'une ma- 
tière qui m'a paru gommeuse, de sucre liquide, de ma- 
tière animale , que je crois différente de celle qui se coagule 
par la chaleur, d’un acide végétal qui pourroit être l'acétique 
rendu fixe par sa combinaison avec la couleur jaune et la 
matière animale. Il est probable qu une partie des bases est 
unie à cet acide. 
De la partie du suc de Pastel soluble dans l'alcool. 
33. L'alcool qui avoit macéré sur l'extrait de pastel (23) 
fut distillé, le produit sera examiné plus bas:(34 ). Le ré- 
sidu de la distillation fut traité de nouveau par l'alcool. Je 
séparai la partie qui fut dissoute , par le filtre. Le résidu ne 
 différoit du liquide brun (25) qu'en ce quil contenoit plus 
de couleur jaune, presque pas de phosphate de chaux et 
| beaucoup plus de phosphate de magnésie et de nitrate de 
 potasse. Ce qui avoit été dissous par l'alcool fut concentré, 
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