366 ANNALES DU MUSÉUM 
évaporer l'eau et l'on a obtenu une substance rouge brune, 
d'une saveur amère et astringente qui précipitoit abondam- 
ment la colle-forte et le sulfate de fer en vert foncé. 
On a remarqué que cette liqueur répandoit en s'évaporant 
une odeur trés-marquée de pommes cuites. 
La matière résineuse pulvérulente obtenue des bourgeons 
et dont nous avons parlé plus haut, avoit perdu au bout de 
six mois presqu'entiérement son odeur et sa saveur amére. 
Elle se dissólvoit en entier dans l'alcool froid : sa dissolu- 
tion étoit abondamment précipitée par l'eau, et ainsi troublée 
elle précipitoit le sulfate de fer en flocons verts. 
^ Elle brûle comme la poix résine en se box 
yursouflant, et. 
produisant beaucoup de fumée; elle ne laisse qu'une es. 
petite quantité de charbon difficile à brüler. 
La solution de potasse trés-étendue d'eau lui donne une 
couleur plus intense, et la dissout en assez grande quantité; 
mais quand cet aleali est concentré il ne la dissout pres- 
que pas. DUM | | 
Les écailles ne nous paroïssant pas encore parfaitement 
dépouillées de matière résineuse , nous les avons fait bouillir 
de nouveau avec une quantité d'alcool double de la première: 
-cette fois la couleur qu'elles ont communiquée à l'alcool étoit 
d'un rouge brun, et non verte comme celle des deux por- 
tions d'aleool. ^. 
Aprés avoir bouilli sur les écaillés cet alcool laissa déposer 
par le refroidissement une quantité assez considérable d'huile 
grasse, d'une consistance un peu épaisse, d'une couleur jaune 
verdátre, sans odeur bien remarquée et d'une saveur rance. 
Une portion de cette huile avoit une couleur verte, c étoit 
