368 ANNALES DU MUSÉUM 
Ces écailles mises dans l’eau ont repris leur mollesse et leur 
flexibilité ordinaires, ce qui prouve qu'en les rendant ainsi 
cassantes, l'alcool n “avoit fait que les priver de leur humidité 
naturelle. 
‘L'eau dans laquelle elles avoient macéré pendant deux 
jours,a pris une couleur rougeâtre, une saveur amère, et la 
propriété de mousser par l'agitation, ce qui annonce la pré- 
sence d’une substance muqueuse. 
Combustion des écailles de marronier épuisées par l'alcool 
et par l’eau. 
dd — ont. fourni: une cendre — s’est dis: 
soute en entier dans l'acide nitrique en produisant une effer- 
vescence vive. 
La dissolution a donné un précipité blanc floconneux par 
l'ammoniaque; c'étoit du phosphate de chaux. 
Dans la liqueur séparée de ce premier précipité, le car- 
bonate de potasse a produit un autre précipité beaucoup 
. plus abondant; il a été reconnu pour du carbonate de chaux. 
La grande quantité de ce carbonate de chaux , nous ayant 
fait penser que cette substance n'étoit pas toute formée dansle 
végétal, et etqu 'ellese développoitpendant la combustion , nous 
avons mis, pendant plusieurs heures, une certaine quantité 
'écailles dans de l'acide nitrique extrémement étendu d'eau, 
nous avons fait ensuite sur la liqueur les expériences sui- 
vantes : 
19. Les alcalis caustiques et cahonatés en Pres 
des flocons ritos 
