D'HISTOIRE NATURELLE, 459 
lorsqu'ayant tiré sur une nouvelle espéce de vanneau armé, 
que j'ai nommé ¿ringa orientalis , je lui cassai une aile. Aussi- 
tót je lui comprimai la trachée-artére pour le faire périr, ne 
désirant point l'emporter en vie ; ce que je continuai pen- 
dant plus de quatre minutes; mais quelle fut ma surprise, 
l'oiseau sembloit à peine souffrir. Il me fallut lui comprimer 
fortement la poitrine pour arriver à mon but. Seroit-ce la 
communication de l'air atmosphérique avec le poumon par 
le moyen des sacs aériens et des os brisés qui entretenoit la 
vie de l'oiseau? Cela mérite bien de faire un sujet de recher- 
: ches pour les zoologistes, car la communication avec les os 
de Pair inspiré par l'oiseau, quoique bien démontrée, ne 
l'est pas également des os avec le poumon, au point d'entre- 
tenir la vie, la trachée-artère étant bouchée. D'ailleurs je ne 
présente cette conjecture qu'avec toute la réserve que mé- 
rite un pareil sujet, n'ayant point été à portée de répéter 
cette observation. Si on la renouvelle il seroit à propos que 
ce fut au moins sur un oiseau du méme genre. 
L'oseille cultivée à Chypre perd bien vite la faculté de 
produire l'acide oxalique, comme me l'assura M. Astier, alors 
consul de France dans l'ile. Il faut au plus deux années pour 
qu'elle devienne d'une saveur trés-douce. Aussi les habitans 
sont-ils dans la nécessité d'en renouveler la graine qu'ils 
tirent d'Europe. Ils ont le saZvzz pornifera qui croit spon- 
tanément et leur donne des tubercules délicieux confits au 
sucre. On sait qu'ils sont le résultat de la piqüre d'une espéce 
de cynips, sa larve vivant aux dépens des sucs dont elle 
cause l'affluence. C'est dans le jeune bourgeon que l'insecte 
a eu la précaution de déposer ses œufs. Aussi les turber- 
