4i)2 ^1^. Bericht über die Tätigkeit der Abteilung für Saineukontrolle l',lU9,'i;Jl(). 



Leinkuchen. Es kamen 30 Proben zur Begntaclitung, davon 4 auf 

 Protein, Fett, Wasser und N-freie Bestandteile. Die Resultate waren an- 

 nähernd gleich, 41 — 43% Protein und Fett, 10— 11 7o Wasser und 

 "29,4 — 30,6 7o N-freie Bestandteile, 16 Muster, die wahrscheinlich sämtlich 

 auf dieselbe Abladung zurückzuführen sind, enthielten Mowrah, Erdnuß, 

 Raps, Nigersaat, Sesam, Baumwollsaat, Reis und Rizinus, 3 Raps, Erdnuß, 

 Nigersaat und Kapoksamen, 3 erhebliche Mengen Unkrautsamen und 6 

 geringe Mengen Unkräuter. 



Baumwollsaatmehle. Die Feststellung von Protein und Fett er- 

 folgte für 30 Muster. Sie ergab im Minimum 31,7 7o, im Maximum 59,2 

 und im Mittel 52,8 Vo. In einem Muster wurden reichlich Reisspelzen 

 festgestellt. 



12. Verschiedenes. 



Ein Kraftfutter bestand im wesentlichen aus Sojabohnen, Reis- 

 spelzen, Melasse und etwas Erdnußhülsen und Weizenabfällen. 



Eine Probe Kartoffelschalen enthielt keine solchen, sondern bestand 

 aus gemahlenen Kaffeehülsen und verschiedenen Steinkernmehlen. 



Sogenannte Nußschalen ließen im wesentlichen das Vorhandensein 

 von Erdnußhülsen erkennen. 



Ein Bohnen- und Haferschrot enthielt ein feines Mehl, das aus 

 Steinkernen (ev. Olivenkernen) hergestellt war. 



13. Faserstoffe. 



Kapok von Bombax malabaricum. Die durchschnittliche Reinheit 

 der 27 untersuchten Proben war 89,5 7o, mithin 2,5 % niedriger als im 

 Vorjahr. Von den 27 Proben waren 20 91,1 — 93,7 % rein, 6 80,3 bis 

 87,3 7o und eine 82,2 ^/o rein. 



Akon von Calotropis spec. 9 Proben hatten eine mittlere Reinheit 

 von 81,2 7o, 5 derselben waren 82,3 — 85,6 7o i'ein, die übrigen 4 71,9 

 bis 78,5 %. 



Infolge einer einheitlichen Regelung der Gebührensätze für Getreide- 

 analysen an allen den Plätzen, wo die Geschäfte auf Grund des Deutsch- 

 Niederländischen Vertrages abgeschlossen werden, mußte auch die Gebühren- 

 ordnung der Staatsinstitute dementsprechend geändert werden. Die dahin- 

 gehenden Vorschläge fanden die Genehmigung von Senat und Bürger- 

 ausschuß. Die geänderten Sätze sind in nachstehendem Neudruck der 

 Gebührenordnung aufgenommen : 



Ein Hoher Senat hat unter Mitgenehmigung des Bürgerausschusses 

 auf Grund des § 9 Abs. 3 des Gesetzes, betreffend die Wissenschaftlichen 

 Anstalten, vom 11. Oktober 1901 beschlossen, der Gebührenordnung für das 



