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Le Cliien [Canis familiaris L.), 



Le Lynx [Félix Lynx L.), 



Le Chat [Félix Catus L.), 



La Marte [Mustela Martes L.), 



La Loutre (Lutra uu/giam Erscl.), 



Le Hérisson [Erinaceus europœus L.), 



Le Rat d'eau [Hypudœus amphius L.). 



L'Aurochs [Bison europœus) se rencontre rarement, il est vrai, 

 dans les tourbières, mais jusqu'ici il .manque dans les kjôkkenmôd- 

 dings. Le Bœuf musqué [Uubalus moschatus), le Bœuf domestique 

 [Bos Taurus), l'Élan, le Renne, le Lièvre, le Mouton, le Cochon 

 domestique manquent également. 11 est probable que l'on arrivera 

 à découvrir des restes de ces deux dernières espèces. On peut dire 

 aussi que peut-être si le Lièvre était épargné, c'était grâce aux 

 mêmes idées superstitieuses qui l'ont protégé chez les anciens 

 Bretons, et qui survivent encore aujourd'hui en Laponie, ainsi que 

 dans quelques autres pays. 



M. Steenstrup ne pense pas que le Cochon domestique de l'an- 

 cienne Europe descende directement du Sanglier sauvage, il croit 

 plutôt qu'il a été introduit en Europe par les peuples de l'est, et 

 les os qu'il nous a montrés, à l'appui de cette opinion, présentaient 

 chez ces deux races de très grandes différences. Il est invrai- 

 semblable qu'un animal aussi vigoureux et aussi indomptable que 

 l'Urus, ait été, ou même ait pu être domestiqué par ces peuples 

 sauvages, et l'examen des os confirme l'opinion qu'il vivait indé- 

 pendant. Puisque le Mouton et le Renne manquent complètement, 

 et que le Chat domestique n'a été connu en Europe que vers le 

 IX' siècle, le Chien paraîtrait avoir été le seul animal domestique de 

 l'époque qui nous occupe; cependant on est en droit de se demander 

 si les os de ce Mammifère n'appartiendraient pas à une race sau- 

 vage, mais cette question peut être résolue d'une façon satisfaisante. 



Parmi les restes des Oiseaux, les os longs qui forment environ 

 un cinquième du squelette, sont dans les kjôkkenmôddings à peu 

 près vingt fois aussi nombreux que les autres et sont presque tou- 

 jours incomplets, la diaphyse seule restant. Il sei\iil aussi impossible 

 de reconstruire un squelette complet de quadrupèdes, certains os 

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