FAMILLE DES GREN. — GREN. TERRESTRE BRUNE. 21 
La grenouille verte est très-vorace; elle se nourrit non- 
seulement de plantes comme la lentille d’eau, mais encore 
d'insectes, de salamandres. Elle avale aussi les canards 
nouvellement éclos, les petits oiseaux et les jeunes souris 
qu’elle surprend en faisant des sauts de quatre ou cinq pieds. 
La langue est si gluante que tout ce qu’elle touche y reste 
attaché. Cette espèce est la meilleure à manger. Ce sont les 
cuisses seulement qu’on prépare en fricassée de poulets. La 
pêche se fait au flambeau avec des filets, comme les poissons, 
ou à la ligne avec des hamecons garnis d’insectes ou de 
morceaux de drap rouge, ou de laine couleur de chair. 
La deuxième espèce de grenouille, qui est verte tachée de 
noir, ne diffère presque que par la couleur de la grenouille 
verte. 
La grenouille terrestre brune, rana temperaria (Lin., 
s.n. 12, 557) est d’un brun grisâtre dans le mâle et jaune ta- 
cheté de brun dans la femelle. Elle est petite et très-allon- 
gée de corps. Cette espèce vit dans l’eau en hiver et au 
printemps, et sur les prairies herbeuses des coteaux en été. 
Ce n’est qu’à la fin de la quatrième année qu’elle à acquis 
toute sa grandeur, et qu’elle prend les couleurs qui dis- 
tinguent son sexe. 
Elle s’accouple une fois l’an comme les autres espèces, 
mais bien avant elles et dès le mois de mars, dans l’eau, 
lorsque les glaces commencent à se fondre. 
Ses œufs et ses petits ont à peu près les mêmes degrés 
d’accroissement que ceux de la grenouille verte et croissent 
de même dans Peau. 
Lorsque le petit têtard s’est métamorphosé et a pris ses 
quatre pieds pour devenir grenouille parfaite, ce qui arrive 
au bout de trois mois et huit jours, alors il passe de Peau 
sur la terre pour y faire la chasse aux insectes. Ils se ras- 
semblent souvent dans l'herbe des prairies hautes, dans les 
