90 TREIZIÈME SÉANCE. 
et une arrondie à la queue; il n’a qu’un seul os au lieu de 
dents à chaque mâchoire. 
Il se trouve dans la Méditerranée et dans l'Océan sur les 
côtes d'Angleterre. 
Il est vivipare selon Salvien, il gronde comme un cochon 
quand on le prend, et il est lumineux pendant la nuit. 
Le COFFRE OU POISSON-COFFRE, ostracion , Pline , est un 
genre de poisson ainsi nommé à cause de sa forme et de la 
solidité de sa peau, qui, soit fraîche, soit sèche, se soutient 
comme un coffre; il y en a de triangulaires et de quadran- 
gulaires. 
Le triangulaire est commun aux iles de l'Amérique autour 
des rochers. 
Il est aplati en dessous et aigu sur le dos. 
Il a deux épines devant les yeux et deux derrière Panus. 
Sa peau est chagrinée, bien noirâtre, marquée de comparti- 
ments blanchâtres, à cinq ou six angles formés par la réunion 
de plusieurs os étoilés à trois branches. 
Sa chair est blanche , tendre et succulente. 
Les Américains et les nègres le font cuire dans sa peau 
pour le manger. Lorsqu'il est cuit , la manière ordinaire de 
le vider est de le tirer par la queue, alors toutes les 
chairs suivent comme lorsqu'on tire un limaçon de sa co- 
quille. 
Quelques espèces de ce genre sont venimeuses. 
L’aATINGA du Brésil ou le HÉRISSON DE MER a la faculté de 
s’enfler comme une outre,ou comme un ballon, quand il est 
poursuivi et de redresser comme un hérisson ses épines qui 
lui servent de défense. 
[l'est commun dans les eaux salées des rivières du Brésil. 
On le mange. 
