FAMILLE DES CARPES. —- BARBEAU, CARPE, 131 
ciant de Lubeck, et ils peuvent réussir aussi bien que les 
carpes rouges. Ces poissons sont fort amusants, ils connais- 
sent ceux qui leur donnent à manger; ils montent à la sur- 
face de l’eau dès qu’ils les apercoivent, et un coup de sifflet 
les rassemble; ils approchent, et jouent avec beaucoup de 
gaieté. 
L'hiver, ils se nourrissent de la matière gélatineuse ou 
mucilagineuse qui croit sur les parois des bassins. On les 
met alors dans des vases de porcelaine, on les nourrit de 
pâte de froment, de limacons, et de jaunes d’œufs. 
Le BARBEAU, b@rbus, Auson., mystus, Belon, à été regardé 
jusqu’ici, par tous les naturalistes, comme une espèce de 
carpe, cyprinus, mais nous pensons qu’il doit faire un genre 
particulier qui en diffère par deux points principaux qui 
sont : 1o son corps plus cylindrique, plus allongé ; 2° sa na- 
geoire dorsale courte ou plus haute que longue ; il a, cemme 
la carpe, quatre barbillons, dont deux au menton. On en 
connait quatre espèces : 
Le barbeau, barbus, Auson., mystus, Belon, cyprinus, 14, 
Arted., Syn., 8. 
Il a les nageoires du ventre jaunes, et celles de la queue 
rougeâtres. 
L’ouverture des ouïes est petite, d’où il arrive qu’il vit 
longtemps hors de l’eau. 
Ce poisson est particulier à l’Europe, il ne se trouve que 
dans l’eau douce, et plus dans l’eau pure des rivières que 
dans celle des lacs; 1l languit pendant l’hiver, et ne reprend 
des forces et de la vivacité qu’en été. 
Il est vorace, et se prend facilement à la ligne. 
Le barbeau était plus estimé autrefois qu'aujourd'hui, et 
celui des eaux pures est de meilleur goût que celui des eaux 
bourbeuses. Ses œufs ne doivent se manger en aucun temps. 
Ils purgent par haut et par bas, surtout au printemps. On 
