FAM. DES CONQUES.—PHOLADE, TARET, DAIL. 507 
jambes du chaud et du froid, malgré leur finesse, qui était 
telle qu’une petite tabatière leur servait d’étui. 
Le jambonneau du Sénégal, qui n’a guère que neuf pou- 
ces de longueur, se mange et est très-bon; les nègres le pê- 
chent autour de Gorée en plongeant à sept ou huit brasses 
de profondeur. 
2° Secriox. CONQUES MULTIVALVES. 
Cette section contient sept genres, dont les plus singu- 
liers sont la pholade, le taret et le dail. 
La PHOLADE , pholas, n’a que trois valves à sa coquille, 
dont une dorsale et les deux autres béantes aux deux 
bouts; le manteau forme un tuyau percé aux deux bouts, 
dont l’inférieur laisse passer le pied et le supérieur est par- 
tagé en deux trachées. 
Ce coquillage vit dans la glaise, ou pierre très-tendre des 
côtes de POcéan , où il est enfoncé une fois plus que sa co- 
quille n’est longue ; il perce le trou par le mouvement con- 
tinuel de ses deux grands battants, qui sont striés comme 
une lime, et à Paide de son pied, et quand il y est une fois 
entré c’est pour n’en plus sortir. 
On connait cinq ou six espèces de ce genre. 
Le TARET, teredo, ver rongeur des bois, comprend plus de 
quinze espèces, dont lune très-commune sur les bords de 
l'Océan ; les autres sont des mers des tropiques. 
Toutes ont cinq valves, ou cinq pièces de coquille, dont 
une en tuyau ouvert aux deux bouts et qui enveloppe toutes 
les autres; deux de ces valves, qui tiennent lieu des deux 
battants de la pholade, et striés de même en lime, sont au 
bas de ce tuyau, et deux en palettes sont à l'extrémité op- 
posée ; le corps de l'animal est semblable à celui de la pho- 
lade, à l’exception du manteau qui ne sort pas hors de la 
coquille, et qui y est à couvert par les deux palettes. 
