Hmirri. xMir: Dor Niilirwfit dos H0l7.cs 247 



Mit <|pr \Vi('{li'ri;;ilH' l)luß Mihjcktixcr luiidnicko dürffn wir uns 

 ;il)cr n.-Iürlifli niclit lic^nü,i;-<'ii. l'.s ist ■•iiicli üuf (luaiit itati\ c lU'- 

 s tiniinuiigcn des Stärke-. Fett- und Eiweißucludtos des Ildlzes liiu- 

 zuwei-seii. Leider läßt uns in dieser Hinsieht die vorhandene Literatur 

 last vollständig im Sticii. l^s lieiien mir sehr spärliche ((uaiititativ- 

 analytische Angaben Nor. was ualürlicli damit zusammenhängt, daß das 

 Holz hislier mn- hin und wieder als l'uttermittel Verwendung gefunden 

 liat. Aul' |itlanzen[iliysiologi>elier Seite hegnügte man sich nu'ist mit 

 einer sehätzungsweisen liestinunung des relati\en Stärke- un<l Fett- 

 gehaltes auf Grund mikroskoiiiseher Heoliaclitung. 



Bevor ich nun die wenigen Daten, die ich in der Literatur auf- 

 tindeu konnte, nutteile, möchte ich über einige Messungen bericliten, 

 die ich angestellt habe, um das Volum <ler Speichergewebe des 

 Holzes im Verliältuis zu dem des mechanischen (iewebes und der 

 Was.serleitungsröhren annäherungsweise zu ermitteln. Derlei Bestini- 

 miuigen sind meines \Vissens bisher nicht durchgeführt worden. Sie 

 liefern in mancher Hinsicht ein genaueres und übersichtlicheres Bild der 

 gegebenen Mengenverhältnisse als die chemischen Analysen, bei denen 

 die Bi'stimmung der sogenannten "stiekstoflTreien Extra kt st olVe« nus 

 ( iründen, die später km'z zu erörtern sein werden, zu uiu'ichtigen \'or- 

 stellungen Veranlassung geben können. 



Die Messungen wurden in der Weise vorgenonunen, daß ich in 

 üblicher Weise mit dem /j'ichenapparate die Konturen der verschie- 

 denen (iewebesysteme in einem mit wässeriger Jodlösung behandelten 

 llolzquerschnitt auf Papier aufzeiehiu'te, aus der Zeichnung die ein- 

 zelnen Partien herausschnitt und sorgfältig abwog. Aus der Ki>ml)i- 

 natiou UK'lirerer derartiger Wägungen ergaben sich 31ittelwerte. 



1. Stanun einer dreizehnjährigen Ulme {Ulniu.'^ rnmpestris). Der 

 Splint bestand aus 7 Jahresringen; untersucht wurde das Frühholz des 

 5. Jahresringes von außen. Das Volum des mechanischen Systems betrug 

 59 Prozent, des Wasserleitungssystems 13 Prozent, der Markstrahlen 

 22 Prozent, des Ilolzparenchyms 6 Prozent des Gesamtvolmns. Das ge- 

 samte, mit Stärke vollgepfropfte Si^eichergewebe besaß also ein Volum 

 von 28 Prozent des Holzes in der erwähnten Region. 



2. Stamm eines zwölfjährigen Spitzahorns (Acrr platanoiden). 

 Untersucht wurde das Frühholz des zweitjüngsten Jahresringes. Das 

 Volum des mechanischen und Wasserleitungssystems betrug 80 Pro- 

 zent, der Markstrahlen 1 7 Prozent, des Ilolzparenchyms 3 Prozent. 

 Das gesamte stärkereiche Speichergewebe besaß also ein Volum von 

 20 Prozent." 



3. Stamm eiiu'r elfjährigen Traubenkirsche {Prunus Parliis). Der 

 Splint bestand aus fi'inf Jahresringen : untersucht Nvnnle das Frühholz 



