Beckmann: .Seotnnc; als Ergänziingsfuttermittcl o4/ 



losits und Fums serratus. Er ist in getrocknetem Zustande sclnvar/l)r;uui 

 oder hellbraun, weist einen schwachen Geruch nach Meervvasser auf 

 und ist äußerlich mehr oder weniger bedeckt mit ausgeblühtem Salz, 

 welches hauptScächlich aus Ghlorkalium besteht. 



C. Die Hauptmenge des Tanges wurde für uns in Lohme auf Rügen 

 von Hrn. H. Hauer, Besitzer der Villa Seeblick, entgegenkommender- 

 weise gesammelt und bestand aus Fums hnltlcus und Furus serratus. 

 Dieser Ostseetang hatte keine weitere Behandlung erfahren, als daß 

 er frisch aus der See genommen, in der Sonne und später auf dem 

 Backofen bei gelinder Temperatur getrocknet wurde. Er wies keine 

 Luftblasen und Effloreszenzen auf. 



Verhalten und orientierende Versuche. 

 Gegenüber den Hölzern und dem Stroh zeichnet sich der Tang 

 dadurch aus, daß er nach dem Trocknen sehr spröde ist und sehr 

 bequem vermählen werden kann. Denselben in sehr feine Pulver über- 

 zuführen, wäre zwar leicht, ist aber zwecklos, weil beim Benetzen 

 mit Wasser sofort Verteilung durch Quellung erfolgt. 



Tang A. 



Derselbe zeigte keinerlei EfÜorcszenz und wurde nach dem Trocknen 

 ohne weitere Vorbereitung gepulvert. Der charakteristische Seegeruch 

 des Pulvers verschwand nach Zusatz von verdünnter Salzsäure und 

 Schwefelsäure, trat aber nach Zusatz von Alkali wieder auf. Durch 

 Behandeln des Tanges im Wasserdampfstrom ließ sich auch nach 

 24 Stunden der Seegeruch nicht beseitigen. Wahrscheinlich stammt 

 dieser von einem Zersetzungsprodukt des Tanges und bedarf noch 

 näherer Untersuchung. 



In der Bunsentlamme ließen sich mit dem Spektroskop beim Ver- 

 aschen Kalzium und Kalium in größeren Mengen, Lithium in Spuren 

 nachweisen. Die Asche enthielt wesentlich noch Aluminium, Eisen, 

 Magnesium und Phosphorsäure. Aus dem braungefärbten Pulver löste 

 Soda den größten Teil. Wegen schleimigen Charakters läßt sich die 

 Sodalösung des Tanges sowie die daraus in Freiheit gesetzte Tang- 

 säure schwer abfiltrieren bzw. auswaschen. 



Analyse. 



Zu den Einzelliesdiiimiingen dieser und der folgenden Annlj'.si'ii wurden 

 2 — 5 g Trockensubstanz verwendet. 



Rohpi'otein 

 5.69 Piozent 



Stärke, Aufschluß 

 mit Wasser 



Stäiko. Aufschluß 

 uiit 2.5proz. Salzsäure 



Rohfaser nach dein 

 Weender Verfahiou 



5.38 Prozent 



