286 PARKES. 
cÉ é à 
k 
Dans l’arrow-root et le sucre.,.....,....... 0,19533  0,1504 
Dans le beurre, ......:., À DPI ETES °...::: 0,04925  0,03283 
DOLTLES SE PERRET EEE LUE NN 0,24458  0,18323 
Quantité {otale de l’eau bue pendant ces deux 
SOURSL D. SU HÉMRP EME hui 318 "LH &E 4,592 4,592 
Il est inutile d'établir la proportion relative au poids du corps, 
puisqu'une parte de la fécule et du sucre était évacuée par les 
intestins. 
Pendant ces deux jours, nos hommes restèrent dans un repos 
complet ; ils ne gardèrent pas le lit, de peur de se donner la 
fièvre, mais ils furent tranquillement assis ou bien étendus et 
ne quittèrent pas un instant la chambre. 
Le poids de S... tomba alors de 67*,7 à 66“,5 et celui de T.….. 
de 50,6 à 49°,8. 
L'ercrétion urinaire fut, le premier jour, recueillie comme 
d'habitude, depuis huit heures du matin jusqu'au lendemain à 
la même heure; mais le second jour, on la recueillit d’abord 
de huit heures du matin à huit heures du soir, puis ensuite de 
huit heures du soir à huit heures du mâtin, afin que l'urine des 
douze dernières heures fût sécrétée quarante-huit ou soixante 
heures après le dernier repas d'aliments azotés. 
Les détails se trouveront plus loin et je he donnerai ici que la 
moyenne des résultats. 
La moyenne de l'urée excrétée en vingt-quatre heures, pen- 
dant ces deux jours, tomba chez S... de 35 grammes à 16,765 
et chez T... de 26 grammes à 15 grammes, c’est-à-dire un peu 
en deçà de la moitié pour le premier et un peu plus de la moi- 
tié au delà pour le second. 
Pendant les douze dernières heures, la quantité d’urée ne 
dépassa pas 5 grammes et 4*,2 chez les deux sujets. La moyerne 
de l'azote pour ces deux jours tomba de 17%,97 à 8“,176 et de 
13% ,4 à 7, tandis que, dans les douze dernières heures, elle 
n'était que de 3*,017 et 2*,17, c’est-à-dire à raison de 65,034 
et de 4*,3h4 en vingt-quatre heures. 
