DE L'ÉLIMINATION DE L'AZOTE. 305 
à la fin de l’expérience, et par conséquent, il est certain que 
pendant seize jours que dura celle-ci, il n’y eut aucune élimina- 
tion d'azote par la peau ou par les poumons, et que ia totalité 
de ce principe excrété passa par les reins ou l'intestin. 
L'urine fut recueillie pendant les vingt-quatre heures, com- 
mençaut à huit heures du matin, excepté le second jour, où la 
quantité évacuée, entre huit heures du matin et huit heures du 
soir, fut déterminée séparément de celle obtenue pendant les 
douze heures suivantes. L’azote fut dosé au moyen de la chaux 
sodée ; l’urée par la méthode de Liebig (nitrate de mercure), 
après que l'on se fut débarrassé du chlorure de sodium. Enfin, 
les fèces furent pesées journellement. 
Pendant les jours de repos, les hommes restèrent dans la 
même pièce tout à fait tranquilles ou couchés sur un lit. Ils 
ne quittèrent pas la chambre. 
Pendant le premier jour de grande activité (ou travail forcé), 
ils parcoururent, en marchant sur un terrain plat, une distance 
de 24 milles entre huit heures du matin et huit heures du soir. 
Le second jour, ils firent 35 milles entre 8 heures 10 AM et 
9 heures 45 PM. La marche fut bien exécutée, et S., qui avait 
été employé précédemment pour des expériences «nalogues, 
affirma qu'il supportait la fatigue beaucoup mieux que lorsqu'il 
était soumis au régime non azoté (amidon et beurre). 
La quantité de travail effectué fut calculée d’après la formule 
de M. Haughton : savoir, en évaluant ce travail pour la marche 
sur un Sol horizontal au travail nécessaire pour élever 1/20 
du poids du corps (y compris les vêtements) à une même 
distance. 
Premier jour. Deuxième jour. 
S......... 129 198 kilogrammètres. 194798 kilogrammètres. 
RAMCRRGE 125 120 — 188 605 — 
$ 2. 
Poids du corps, 
Les variations quotidiennes du poids du corps sont indiquées 
dans le tableau suivant. Les pesées furent faites à la fin des 
vingt-quatre heures. 
5° série, ZooL., T.X. (Cahier n° 5.) 4 20 
