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La marche suivie par l'élimination urinaire de l’azote fut 
exactement la même chez les deux individus et, en tenant 
compte de la différence dans les aliments, elle fut identique 
avec celle constatée dans les expériences précédentes lorsque le 
régime était non-azoté. Il est certain qu'il n’y eut exhalation 
d'azote par la peau ou par les poumons, ni pendant la période 
de repos, ni pendant la période de travail. 
Il convient de prendre d’abord en considération la quantité 
totale d’azote. 
Pendant la première période de quatre Jours, l’excrétion de 
l'azote fut de 71,488 chez S, et de 74 grammes chez B. Pen- 
dant la période de repos, l’excrétion de l'azote, au lieu de dimi- 
nuer, augmenta de telle sorte que dans ces deux jours elle fut 
de 38,275 chez l’un des sujets, et, de 38“,943 chez l’autre. 
Or, cette quantité est non-seulement supérieure à la moitié de 
celle fournie par les quatre journées précédentes, mais aussi 
plus élevée que celle constatée pendant les deux premiers jours 
de la première période. Le plus grand accroissement se déclara 
pendant le premier jour de repos, mais pendant le deuxième 
jour la perte resta encore supérieure à la perte journalière 
moyenne de la période précédente. 
Ainsi que nous le verrons ultérieurement, cela ne dépendait 
pas d’une diminution dans l'élimination par les voies digestives, 
car non-seulement les poids des fèces, mais aussi la quantité 
d'azote contenu dans ces matières augmenta pendant la période 
de repos. Il semble donc impossible de ne pas en tirer cette con- 
clusion : que l’état de repos coïncidant avec l’entrée d’une 
quantité égale d'azote dans l'organisme, était accompagné d’une 
augmentation journalière d'environ 1 gramme dans la quantité 
d'azote éliminée par les urines. 
On pourrait objecter que cette différence rentre dans les 
limites d'erreurs ou variations inévitables et peut-être acciden- 
telles; mais s’il en était ainsi, il nous paraïîtrait singulier non- 
seulement que le même résultat se fût présenté et eût atteint 
presque le même degré dans les deux cas, mais aussi qu'il se 
soit trouvé d'accord avecle résultat obtenu d'observations indé- 
