DE L'ÉLIMINATION DE L'AZOTE. 321 
produits formés pendant la contraction, comme le supposait 
l’ancienne théorie ; mais s’il en était ainsi, on devrait s'étonner 
de voir l'augmentation de l’excrétion si petite, et en même 
temps répartie sur tant de jours, circonstances qui, au contraire, 
s'expliquent facilement dans la théorie que j'ai proposée. 
Pendant la période d'activité excessive, les muscles ont pu 
ajouter de l'azote à leur substance constitutive. A la fin de cette 
période, ces muscles devaient être plus volumineux, et par con- 
séquent, durant la période suivante d'un repos comparatif, ils ont 
dû fournir une quantité plus considérable d'azote éliminé, que 
lorsqu’après la période de repos leur volume était moindre ; en 
outre, après cette période de grand travail, 1l y avait beaucoup 
moins d'activité que pendant la période précédente qui suivit la 
période de grand repos. Le premier Jour qui suivit les journées 
de marche forcée, les hommes étaient fatigués et se repôsaient 
presque constamment, et il est même probable que les jours 
suivants ils prirent moins d'exercice que d'ordinaire. Il est aussi 
à remarquer que l'élimination abondante se continuant pendant 
tant Je jours ressemble aux effets du retour graduel vers l’état 
normal d’un organe agrandi temporairement, beaucoup plus 
qu'aux conséquences de l'accumulation préalable de produits 
excrémenlitiels, puisque le produit principal est de l’urée qui, 
étant très-soluble, est facilement entraînée hors des muscles, et 
dont on ne trouve presque aucune trace dans la substance de ces 
organes. 
Les faits observés dans les expériences sur le régime non 
azoté paraissent maintenant également faciles à expliquer. La 
diminution de l’urée eut lieu principalement pendant la période 
d'activité, parce que durant cette période les muscles em- 
ployèrent plus d'azote que dans l'état de repos, l’enlevant à la 
réserve commune, et probablement se l’appropriant au détri- 
ment d’autres parties. 
Pendant les deux Jours de grande activité sous le régime non 
azoté, les muscles peuvent avoir été aussi bien pourvus d’azote 
que dans le cas où l'organisme recevait journellement une ration 
de trois cents grains de cette substance, seulement les autres 
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