ANÀTOMIE DE L'ÉCREVISSE. 13o 



Si l'on agit sur la région abdominale, on obtient des mouve- 

 ments de recul très-manifestes à laide de cette partie du corps. 



Les appendices abdominaux continuent à être agités de mou- 

 vements d'ensemble, ainsi que la palette de l'orifice antérieur 

 des chambres branchiales. 



Si l'on ouvre la carapace, on voit les battements du cœur con- 

 tinuer avec leur mode habituel. 



Obs. IV. — Nous ne sectionnons qu'un des pédoncules céré- 

 braux, le droit. 



Immédiatement spasmes, puis l'Écrevisse, remise dans l'eau, 

 s'incline du côté droit. L'antenne externe droite est penchée en 

 bas et en dehors et paraît moins sensible que celle du côté 

 gauche. 



Il en est de même de l'antenne interne et de l'œil droits. 



La région abdominale est un peu tordue sur son axe et la 

 palette droite contractée. 



Si l'on excite l'Écrevisse elle s'incline à droite, puis un mou- 

 vement de rotation s'opérant suivant son axe longitudinal, elle 

 reste immobile sur le dos. 



Remise sur les pattes, ou bien le même phénomène se repro- 

 duit, ou bien on obtient des mouvements decircumduction fort 

 appréciables en avant, de droite à gauche, les pattes droites 

 semblant agir en poussant et les gauches en attirant. 



L'Écrevisse saisit des objet placés entre ses pinces et se laisse 

 ainsi soulever hors de l'eau. Elle lâche, tout d'abord du côté 

 droit les objets qui ont servi à la soulever. 



Si l'on pince une patte du côté gauche, on obtient des mouve- 

 ments simultanés dans toutes les pattes, la queue et même les 

 antennes. 



Si l'on agit du côté droit, on n'obtient de mouvements réflexes 

 que clans le membre pincé. 



L'Écrevisse mise sur le dos fait quelques mouvements infruc- 

 tueux, surtout à gauche, pour se retourner. 



Nous venons de citer un des cas les plus nets. 



Souvent, en effet, à la suite de cette section, l'Écrevisse est 



