186 



SCHRURER-KESTNER. 



(Jsse- 



ment 



de 

 Marii- 



luoutli. 

 9 



COMPOSITION DE LA SUBSTANCE AXIMALE DES OSSEMENTS. 



traces. 

 100,00 



92,8 

 7,2 



L'ossement de YUrsus spelœus a donné les résultats suivants : 



Eau 5,08 



Matière minérale 85,88 



Matière animale 9,04 



100,00 



et pour la composition de la matière animale : 



Gélatine 14,0 



Osséine modifiée 86,0 



100,0 



Dans le tableau précédent, les ossements sont groupés suivant 

 leur teneur en gélatine rapportée à la totalité de la matière ani- 

 male. Il me semble inutile d'insister sur le caractère général qu'y 

 montrent les ossements fossiles par rapport à la nature de la 

 matière animale, lorsqu'on les compare aux ossements non fos- 

 siles ou plutôt non contemporains du Mammouth et du Cerf. De 

 tous les ossements humains, le pariétal supposé fossile se trouve 

 seul dans la catégorie de ceux dont l'osséine modiflée constitue 

 plus de la moitié de la matière animale. 



Après l'inspection de ce tableau et avec la condition expresse 

 que les n"* 5, G, 7 et 8, ont été trouvés dans un terrain iden- 

 tique, il me semble difficile de ne pas admettre que le n° 7, com- 

 prenant le pariétal fossile, a été enfoui à la même époque que 



