ESSAI SUR L'ESPÈCE. 209 



de 1847, t. VIII, p. lik), que, chez les Poules naines pattues, le 

 doigt extérieur s'atrophie dès que les plumes se développent en 

 grand nombre le long du tarse et sur les doigts, d'où il est aisé de 

 conclure que les os participent encore, jusqu'à un certain point, 

 à la modification de tout l'organisme, dans leur forme surtout, 

 mais aussi dans leur nombre, au moins pour ce qui regarde ceux 

 des extrémités et de la queue. 



Passons rapidement en revue maintenant d'autres anomalies 

 de conformation nées de la domesticité. On sait qu'il y a des 

 races de Vaches, de Moutons et de Chèvres sans cornes ; d'autres 

 qui en ont quatre, voire môme six. Le Mouton de l'Yémen a ou 

 n'a pas d'oreille externe : j'ai possédé un Bélier de cette cu- 

 rieuse espèce, vrai type des races à graisse, dont même le con- 

 duit auditif était oblitéré. Nous avons vu, il y a quelques 

 années, un Bouc parfaitement fécond, et dont les mamelles 

 très- développées, placées au devant du scrotum, fournissaient 

 d'excellent lait ; il n'y a pas longtemps que j'ai remarqué le 

 même phénomène sur un jeune enfant mâle né de parents très- 

 lymphatiques , et qui n'a vécu que quelques semaines. J'ai 

 possédé une Lapine qui, à chaque portée de cinq ou six petits, en 

 faisait régulièrement un qui n'avait qu'une oreille, et l'autre cou- 

 pée au ras de la tète. Les Chèvres d'Egypte, à longues oreilles 

 pendantes, ont, dans leurs portées, presque autant de jeunes à 

 oreilles droites et coupées en biseau, comme si elles avaient été 

 amputées avec des ciseaux, que d'autres à oreilles normales. 

 C'est un accident analogue qui a produit le Bouc monodactyle 

 si répandu dans toute l'île de Cuba, et dont le jardin zoologique 

 de Madrid possède une nombreuse famille. 



Ce qui ne chauge jamais, c'est la denture; la forme des déjec- 

 tions, qui est en rapport intime avec elle et avec la forme du tube 

 intestinal ; la forme des parties génitales et la durée de la gesta- 

 tion. 



Mêmes observations et mêmes conclusions pour les variétés 

 bien moins tranchées, du reste, de Poules et de Pigeons, à ceci 

 près que, pour ces derniers, j'ai toujours trouvé que le Pigeon 

 commun ne couvait que seize jours, tandis qu'il en fallait dix-neuf 



