CONDITIONS DE LA VIE ET l)E LA MORT CHEZ LES MONSTRES. 81 



Mais en attendant que je puisse Ibnnuler avec netteté de sem- 

 blables résultats, je dois examiner avec soin quelques faits publiés 

 par d'autres observateurs, et qui semblaient, au premier abord, 

 en coniradiction complète avec ceux que j'ai observés. Il s'agit, 

 en effet, de Poulets présentant des anomalies plus ou moins sem- 

 blables à celles qui forment le point de départ de mon travail, et 

 qui auraient atteint ou même dépassé l'époque de l'éclosion. 11 est 

 donc de la plus grande importance pour moi de soumettre ces faits 

 à un examen très-rigoureux. 



Le premier de ces faits est décrit dans une brochure très-rare, 

 publiée en 1817 par Bonnemain, qui inventa les appareils de 

 chauffage par l'emploi de la circulation de l'eau chaude, et qui 

 appliqua ces appareils à l'incubation artilicielle. 



Je cite textuellement (1) : « J'ai eu une Poule qui a abandonné 

 ses œufs dans les premiers jours d'incubation. Je les ai mis, au bout 

 d'environ deux jours et demi d'abandon, c'était dans l'été, au mois 

 de juillet, je les ai mis, dis-je, dans une machine à couver qui était 

 ronde et qui avait servi aux expériences faites sous les yeux des 

 commissaires nommés par l'Académie des sciences pour l'examen 

 de la sortie du Poulet de la coquille, telle que je l'avais annoncée à 

 ladite Académie en 1777. 



» Les Poulets de plusieurs de ces œufs, qui avaient sans doute 

 été trop longtemps refroidis, périrent; un d'eux est venu à bien, 

 et un autre est parvenu aussi à briser sa coquille, mais il n'avait 

 qu'une palte et qu'une aile. 



» Ce phénomène me frappa. Je fis beaucoup de réflexions pour 

 en découvrir la cause. Enfin, après une multitude d'examens et de 

 méditations plus ou moins fondés, je crus entrevoir la cause de 

 cet accident; je fis en conséquence plusieurs tentatives pour m'en 



(1) La brochure de Bonnemain, dontje n'ai eu connaissance que par une com- 

 munication de M. Forney, a élé imprimée en 4 816, sous ce titre : Observations 

 sur l'art de faire éclore et d'élever la volaille sans le secours des Poules, ou Examen 

 des causes qui ont pu empêcher de donner suite aux diverses tentatives qui ont été 

 faites en Europe pour imiter les Egyptiens dans l'art de faire éclore et d'élever les 

 Oiseaux domestiques de toutes espèces, par le moyen d'une chaleur artificielle ; suivi 

 des procédés qu'il faudrait employer pour amener cet art à la perfection, voy. p. 9 . 

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