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n'y avait plus que 9 œufs, dans lesquels on aperçut, le douzième 
jour seulement, des embryons réguliers. 
N° 5. Œufs exposés à l'air libre.— Je plaçai hors de la fenêtre, 
à l'ombre, une assiette contenant environ 3000 œufs. 
Au cinquième jour, le nombre des œufs gâtés s'élevait à peu 
près au tiers du nombre primitif. 
Le septième jour, il restait dans cette assiette 661 œufs en bon 
état: ils contenaient 36 anomalies, dont 23 monstres doubles 
incomplets et 13 tubereules (rapport 4,2 pour 100). 
N° 6. OEufs laissés dans la chambre {état naturel). — Le 
nombre de ces œufs était d'environ 6000 ; ils se gâterent plus 
promptement et en plus grand nombre que les précédents. Le 
cinquième jour, j'estime à 90 pour 100 le nombre des œufs gâtés 
qui sont retirés de l'assiette. Le septième jour, sur 633 œufs 
restants, je trouve 36 anomalies, comme dans le cas précédent, 
SaVOIr : 
Vingt-cinq doubles, tous incomplets: dans l'un de ces monstres, 
la tige accessoire était en voie de décomposition ; 
Un poisson à deux têtes soudées ; 
Un à deux demi-corps écartés et neuf tubercules. 
Le rapport des monstres au nombre total approximatif des 
œufs n'est ici que de 0,6 pour 100. 
On trouvera ci-contre le tableau récapitulatif des expériences 
consignées dans cette douzième série. 
Ce tableau permet de comparer, sous le rapport des résultats 
obtenus, les derniers œufs de l'ovaire fécondés avec peu de laite 
et les autres œufs fécondés comme à l'ordinaire. 
Sous le rapport de la mortalité, on voit, par le chiffre qui m- 
dique la proportion des œufs gâtés. qu'elle à été un peu plus 
forte dans le premier groupe que dans le second ; ce qui provient 
de ce que, parmi les derniers œufs de l'ovaire, il y en a toujours 
un certain nombre qui ne sont pas dans de bonnes conditions 
pour être fécondés. 
Sous le rapport du nombre des monstres, 11 y en à eu un peu 
plus dans le second groupe que dans le premier ; d'ou il suit que 
