RECHERCHES SUR LES MONSTRUOSITÉS DU BROCHET. 165 
œufs, l'embryon se montre avec toutes ses formes; dans d’autres, 
on voit la bandelette embryonnaire; dans d'autres enfin, on ne 
parvient à distinguer aucun germe sur le bourrelet blastoder- 
mique. 
Le dixième jour, je fis l'examen des monstruosités. 
Il y avait eu, en tout, 1734 œufs gâtés; sur les 721 en bon 
état, je trouve un poisson double en forme d'Y, provenant de 
deux germes divergents que j'avais mis à part la veille, et treize 
tubercules, plus six microphthalmes. 
Dans cette expérience, comme dans la précédente, le nombre 
des monstres doubles est peu considérable; ce sont les tuber- 
cules et les acéphales qui prédominent, comme cela se remarque 
souvent dans les cas où le développement est ralenti. 
Le nombre proportionnel des monstres (voy. le tableau n° 9) 
est plus élevé que dans le cas précédent, mais tous les deux sont 
inférieurs au rapport de l'assiette n° À, fait qui montre que le 
froid ne concourtpas, du moins d’une manière directe, à la pro- 
duction des monstruosités. 
N° 5. Alternative de température. — Une assiette contenant 
1764 œufs est mise, après la fécondation, au laboratoire. 
A la vingt-sixième heure, je sors ces œufs de leur eau qui 
marquait + 8”, et je les mets dans de l’eau à + 21°, chauffée au 
soleil; ils y séjournent une heure, l'assiette étant exposée au 
soleil, derrière un rideau blanc. Je les porte ensuite au labora- 
toire, à la température de + 13". 
Au bout de quatre heures, je remets ces œufs dans de l’eau 
à + 20", et je les laisse au soleil, comme précédemment, pen- 
dant deux heures; puis, je les reporte au laboratoire où ils 
passent la nuit, dans de l'eau à + 8°. 
Le lendemain, à onze heures du matin, l’eau de l'assiette 
marquant encore + 8°, je mets les œufs dans de l’eau à + 25° 
chauffée au soleil, et je les y laisse pendant une heure. Alors 
je nettoie les œufs, j'enlève les mauvais; je brosse ceux qui 
étaient en bon état et je les remets dans de l’eau chauffée à 
24 degrés. 
Je les laisse dans la chambre jusque vers le soir; l’eau mar- 
