RECHERCHES SUR LES MONSTRUOSITÉS DU BROCHET. 177 
quantité plus ou moins grande des éléments qui constituent le 
vitellus formateur. 
Pour ce qui est de la longue durée des œufs elairs, j'avais sou- 
vent remarqué leur résistance à la décomposition. Dans des assiet- 
tes remplies d'œufs gâtés, seuls les œufs clairs conservaient leur 
transparence pendant plus de quinze jours. Il paraît que c’est la 
présence de la matière embryonnaire qui détermine la prompte 
altération des œufs, et que c’est sans doute à l'absence de cette 
matière dans les œufs clairs que ces derniers doivent leur plus 
longue conservation. 
J'ignore à quelle cause on peut attribuer l'absence d'éléments 
formateurs ou plastiques dans les œufs clairs. Il se peut qu'ils 
n'aient pas eu de vésicule germinative, puisque c’est cette vési- 
cule qui est, d'après mes recherches (voyez mes Mémoires d’em- 
bryologie comparée), la source des éléments plastiques de l'œuf. 
Si cette supposition était vraie, ce serait une preuve évidente de 
la formation secondaire de la vésicule germinative. 
Les œufs que j'avais fécondés avec peu de laite s'altérèrent 
promptement. Dés le second jour, sur 1150 œufs que contenait 
l'assiette, il n’en restait que 252 en bon état; 898 avaient péri. 
Au commencement du quatrième jour, un grand nombre des 
œufs restants étaient gâtés, et ceux qui semblaient s'être conser- 
vés étaient presque tous des œufs clairs. Dans un très-petit 
nombre, je croyais apercevoir un blastoderme; mais ses formes 
étaient si peu arrêtées, qu'il était permis de douter de sa pré- 
sence, et effectivement les œufs dont je parle ne produisirent pas 
d'embryon. J'aurais donc pu croire que la fécondation avait été 
nulle, si je n'avais pas eu soin de séparer quelques-uns de 
ces œufs à blastoderme rudimentaire qui ont donné naissance, 
comme je l'ai dit, à des embryons plus petits que d'ordinaire. 
I semblerait, d'après ces observations, que l'effet d’une sper- 
matisation insuffisante est de produire un germe embryonnaire 
insuffisant lui-même, et de donner ainsi aux œufs très-peu de 
vitalité. 
N°2. Brossage des œufs. — Je mis à part 100 œufs que J'avais 
choisis parmi ceux de la cuvette, et je les brossai fortement 
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