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apprécier les raisons, et à supprimer ces différences dites essen- 

 tielles qui tendent à rejeter la physiologie dans les régions mysté- 

 rieuses où se plaît l'hypothèse. N'avons-nous pas vu l'antique 

 division des Vertéhrés en animaux à sang chaud et animaux à 

 sang froid, qui semblait étahlir entre ces deux groupes d'êtres un 

 abîme, disparaître, au point de vue physiologique, devant une 

 seule expérience de M. Cl. Bernard? L'unité des propriétés 

 physiologiques élémentaires se dégagera de plus en plus de l'in- 

 flnie variété des manifestations, due cà l'infinie variété des rap- 

 ports anatomiques et des conditions de milieu. 



Lorsque notre attention fut fixée sur ce point important de la 

 physiologie générale, nous fûmes surpris de voir combien peu de 

 résultats se trouvent consignés dans la science : pour ce qui a 

 rapport aux propriétés de nutrition des éléments chez les ani- 

 maux dits supérieurs, notamment, rien n'avait été fait. Cette pé- 

 nurie nous a semblé tenir surtout à l'absence de procédés expéri- 

 mentaux pouvant, chez ces derniers animaux, s'appliquer à ces 

 propriétés. Il s'en est présenté un à notre esprit, que nous avons 

 déjà mis nombre de fois en pratique. Ce sont les résultats obtenus 

 à son aide qui constituent la partie fondamentale du mémoire que 

 nous avons l'honneur de soumettre au jugement de la Faculté. 

 Mais nous prions nos juges de bien considérer que la présente 

 thèse n'est point, à nos yeux, un travail terminé, et que notre 

 procédé d'expérimentation est loin de nous avoir donné tout ce 

 que nous espérons en tirer. Puisse ce que nous publions aujour- 

 d'hui nous mériter leur approbation, et le présent leur faire bien 

 augurer de l'avenir! 



CHAPITRE PREMIER. 



DE LA MÉTHODE DES TRANSPLANTATIONS ANIMALES. 



Les progrès récents de la physiologie générale ont rendu 

 presque oiseuse foute discussion sur l'existence de la vitalité 

 propre des tissus, ou plutôt des éléments anatomiques chez les 

 animaux comme chez les végétaux. On sait aujourd'hui que 

 l'élément possède une vie personnelle, indépendante de la vie 



