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de vigne des diverses variétés cultivées à titre 
d'expérience à la pépinière de naturalisation de ce 
département. Cette méthode, peu usitée, est 
fort avantageuse parce qu’elle économise l'espace ; 
qu’elle facilite l'ébourgeonnement, qu'elle ouvre 
à l'air et aux rayons solaires un libre accès. 
Il ne suffit pas de bien ébourgeonner la vigne 
il faut encore la dégarnir soigneusement des 
chicots , ergots et onglets qui arrêtent le cours 
de la sève et déterminent des ulcères chancreux- 
Si les vignes du Beaujolais sont en meilleur état 
que celles des environs de Lyon, c’est parce que 
dans le Beaujolais on élague soigneusement les 
bois morts; il ne faut pas craindre de raccour- 
cir les ceps; car c'est dans cet état qu'ils poussent 
le plus et qu'ils produisent la plus grande quan- 
tité de grappes; et à cet égard, l'auteur rap- 
porte que le 10 juin 1823, dans laprès-midi, 
il tailla un cep en pyramide , qui, le lendemain 
à la même heure, avait allongé ses rameaux de 
quinze pouces. Il dit encore que deux plants de 
huit ans, ayant été mis en parallèle, l’un fut 
traité d’après la méthode du Beaujolais , l'autre 
d'après celle du Lyonnais:le premier donna 
26 grappes , le deuxième 14. 
On suit une autre mauvaise méthode dans le 
Lyonnais , elle consiste à planter les ceps à deux 
pieds et demi de distance au lieu de quatre à 
