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» Une autre cause qui doit être observée par 
le cultivateur , et qui, faute de réflexion , ne 
manquerait pas de le décourager , c'est que plus 
le terrain est pentif et léger, plus il enverra 
d’eau ; c'est que pendant l’hiver les causes d'éva- 
poration étant à peu près nulles, il s’infiltre une 
plus grande quantité d’eau que dans les autres 
saisons , et l'écoulement sur les parties infé- 
rieures en est conséquemment plus considérable ; 
aussi n'est-ce que sur les pluies d'hiver et sur les 
neiges qu'il doit baser la quantité d’eau dont il 
aura à disposer. » 
-» Une dernière observation qui vous a frappés 
à la lecture du mémoire, doit, par ce motif, 
terminer cette partie de notre analyse : cette 
observation tient à un calcul de la réduction de 
la neige en eau. Notre auteur remarque que 
cette réduction s'opère de sept à un, en telle 
sorte que sept toises cubes de neige ne donnent 
qu'une toise cube d'eau. » 
» Que des expériences antécédentes à celles de 
M: de Taluyers, aient convaincu de la réalité 
de ce résultat, ou qu'il soit dû aux propres ex- 
périences de M. de Taluyers, il sera toujours 
juste de reconnaître dans cet agronome cet amour 
de la science qui ne négiige aucun détail, cet 
esprit observateur qui se plaît à tout voir, à 
tout étudier , à se rendre un compte fidèle et 
