130 Société royale d'Agriculture 
» Dans cette province et dans toutes celles où 
les étangs se multiplient comme moyen d'amé- 
lioration et de production industrielle , la nature 
du sol a indiqué la formation de ces grands ré- 
servoirs. Là quelques pouces de terre végétale 
couvrent une couche épaisse d'argile que la 
pioche peut à peine rompre, et qui mieux qu’un 
ouvrage de l'art s’oppose à l'infiltration de l'eau. , 
» Presque partout on est certain de se procu- 
rer une terre propre à former le béton d'une 
chaussée , et d’avoir un plafond où l’eau est 
parfaitement retenue; mais il n’en est pas de 
même dans toutes les contrées, surtout dans 
celle où M. de Taluyers a sa prairie; et c'est 
avec son discernement ordinaire qu'il prescrit 
de cuber approximativement le nombre de toises 
_de chaque qualité de terre donné par le creuse- 
ment du réservoir et les fouilles profondes qui 
y seront faites, à l’eflet de reconnaître si elles 
sont propres et en assez grande quantité pour le 
béton de la chaussée. ,, 
» Cette partie de son mémoire, l'auteur la 
termine en prescrivant d'ouvrir sur le derrière 
et les côtés de l'étang de grands fossés qu'on 
remplit de fumier , de manière que les eaux qui 
sortiront de l'étang puissent y passer au besoin. 
Il conseille encore lorsque l'étang n’a plus d’eau 
de mêler ces fumiers encore humides avec une 
