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et son ignorance a suffi pour empêcher nos concurrents , 

 pendant 15 ans, de nous imiter. 



On peut aussi obtenir le tannin sec, par exemple en 

 concentrant jusqu'à consistance sirupeuse l'extrait de châ- 

 taignier, et immergeant dans le liquide refroidi des paquets 

 de roseaux-cannes (arundo donax). Après leur dessication 

 complète, le tannin s'en détache facilement, sous forme 

 de paillettes brillantes. Préparé ainsi, il est d'une conservation 

 indéfinie, d'un transport plus facile et moins coûteux; car 

 1 kilogramme de ce tannin sec équivaut à 5 kilogrammes 

 de tannin liquide à 20°. Mais, pour obtenir le tannin sec, 

 il faut dépenser plus en combustible et en main-d'œuvre; 

 il faut lui faire subir une chaleur plus forte et plus prolongée, 

 qui augmente sa coloration et nuit à la pureté de son noir; 

 de plus, il y a perte d'une petite partie du tannin qui de- 

 vient insoluble. 



D'après les faits que je viens de noter, on peut produire 

 deux qualités de tannin de châtaignier : l'une qui se laisse 

 étendre d'eau en toute proportion sans aucune décomposition, 

 l'autre dans laquelle l'eau produit à froid un précipité très- 

 abondant. Chacune d'elles se prête aujourd'hui à un emploi 

 spécial. 



Ces études terminées, une première usine fut étabhe 

 en 1822 dans le département de la Loire; on put l'approvi- 

 sionner de bois de châtaignier pendant 18 ans, sans aller le 

 chercher à plus de deux ou trois kilomètres. 



Dans cette usine, une coupeuse mue par un manège 

 mettait le bois en copeaux; ces copeaux, placés avec de l'eau 

 dans de vastes cuviers, étaient chauffés par la vapeur d'une 

 petite chaudière à environ 50° c**"'. Les bains de tannin pro- 

 venant de cette opération étaient concentrés à 20° B., dans 

 une chaudière évaporatoire, dont le foyer, convenablement 

 établi , brûlait tous les bois morts et tous les copeaux tels 



