über die Geographische Verbreitung des Zuckerrohrs. 383 
verschiednen Distrieten gebaut, aber nur roh verspeiset, oder zu einem in 
wenig Tagen gährenden Weintrank benutzt ward, wird Fare, Fari (auch 
Fara) bei den Madagassen genannt (nicht unmöglich das Javanische pring, 
der Honig-Ausdruck für Bambusrohr, der parallele Ngoko-Ausdruck für 
das rosan der höhern Sprache; fara und fare ist nämlich auch Schild, 
und plancher der Franzosen). Das Wort Zucker wird durch „süfses Salz’ 
gegeben, Sira mami (!) (mami ist süfs, das Malayische manis, sira ist Salz). 
Man sagt auch „Salz des Zuckerrohrs,” Sira ni fare. Madagascar ward erst 
im Jahre 1506 von den Portugiesen unter Tristan d’Acunta besucht, und 
schon 1515 erzählt der Florentiner Andrea Corsali (?) bei seinem Auf- 
enthalte auf Mosambique von derselben (sie ward damals $. Lorenzo ge- 
nannt), dafs portugiesische Schiffer von ihrem Reichthum an Zuckerrohr 
sprächen, dafs sie aber noch nichts von der Bereitung des Zuckers verstän- 
den; ein Beweis, dafs die Insel schon weit früher, vor dem Besuche der 
Christen, durch die ältern dortigen arabischen Ansiedler (°) und Bekehrer 
der Madagassen zum Koran das Zuckerrohr erhalten haben müsse, wenn 
es wie höchst wahrscheinlich, bei ihnen überhaupt nicht einheimisch ge- 
wesen. Auch Abbe Rochon (*), der Astronom, bestätigt die Cultur des 
Zuckerrohrs auf Madagascar, wo es 10 Fufs Höhe und 3 Zoll Dicke mit 
seinen knotigen Schafien erreicht, leichten, aber tiefen Bodens bedarf und 
auch zur Zuckerbereitung wie zu der jenes Weines benutzt wird, den A. 
Rochon mit einem guten Cider der Normandie vergleicht, aber nur be- 
dauert, dafs er sich nicht länger als 24 Stunden halte. Bei der Raflinerie 
fand dort zu Rochon’s Zeit dasselbe Verfahren wie zu Marco Polo’s Zei- 
ten in China statt, indem man gegen Ende des Sudes zur Reinigung des 
Zuckers Holzasche und gelöschten Kalk hineinwarf. 
Die Insel ist aufserdem noch dadurch für Zuckereultur merkwürdig, 
dafs von ihr aus erst durch die dort angesiedelten Franzosen, welche, des 
ungesunden Clima’s der Insel überdrüssig, nach der damals noch unbewohn- 
(') s. Alex. Rochon Yoyage ü Madagascar etc. Paris. An X. 8. T.II. Vocabul. p. 37. 
(2) Andrea Corsali, Florentino, in Zeitera 1515. bei Ramusio. Edit. 1563. T.I. 
pag. 178, a. 
(°) M. Sprengel Gesch. der geogr. Entd. p.8, 156, 384. 
(©) A.Rochon LL T.I. p.7, 115. 
