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Der frühzeitige Anbau und die Fabrikation auf der berühmten drei- 
eckigen Insel geht aus der Besitznahme Sieiliens und Malta’s durch die Nor- 
mannen nach den Siegen des Grafen Rogers (Bruder Robert Guiscard’s, 
Conte Ruggiero, der von 1060-90 regiert) hervor, weil dieser auf die alte 
Zucker-Abgabe unter den Arabern (derrata suecarum), die er schon vor- 
fand, seine neue Zoll-Abgabe gründete, so wie auch König Roger I., der 
seit 1130 seine Herrschaft in Sicilien und Neapel antritt. Diese Zucker- 
pflanzungen und Fabrikationen mufsten auf Sicilien also schon eine gewisse 
Bedeutung gewonnen haben, dafs sie als Gegenstand der Einnahme für die 
Staatskasse in den Urkunden mit aufgeführt wurden. Wir können daher der 
gewöhnlichen Annahme, die M. Sprengel durch Erklärung der Stelle bei 
Marin Sanuto (!) stützt (ef in Sicilia et in alüs locis Christianorum zuccha- 
rum nasceretur, si hoc procuraretur), als sei i. J. 1306 in Sicilien noch kein 
Zuckerrohr gebaut worden, nicht beipflichten. Von König Wilhelm II. von 
Sicilien (reg. 1166-1182) ist, wie schon Du Cange anführte (?), vom 15. 
Aug. 1175 die Schenkungsurkunde an die erzbischöfliche Kirche in Morreale 
vorhanden (3), in welcher es heifst: Molendinum unum ad molendas can- 
nas mellis, quod Saracenice dicitur Massara (oder Mazzara, corrupta media 
a Mahassar Saracenice v. Thom. Fazell. L. VII. Decad. p. 343. u. Sul 
Rich. p. 86). Eben diese arabische Benennung zeigt schon die frühere Ein- 
führung dieser Industrie unter der Araberherrschaft. Dieselbe ist es, welche 
die Lateiner des Mittelalters mit Trapetum bezeichneten, was Trappeto bei 
Siciliern, später Trappetazzi heifst, und was die Italiener durch KFattorie 
di zucchero wiedergeben. Die Araber gehörten damals schon längst nicht 
mehr zu dem rohen, barbarischen Volke, als welches sie so lange verschrien 
waren: sondern sie brachten überall in ihre Eroberungen Künste, Wissen- 
schaften, Gewerbe, Industrie und Anpflanzungen mit, welche ihre kurze 
vorübergehende Herrschaft meist bis heute überlebt haben. 
() M. Sprengel Gesch. der geogr. Entdeck. p.186; A. v. Humboldt Reisen Th. II. 
pag- 152. 
(*) Du Cange Goossar. s. v. Cannamellae fol.126. 
() G. V.eP. Sul richiamo della canna zuccherina in Sicilia. Palermo. 1825. 8. 
p-79. 88. Rosario diGregorio, Abbate, Discorsi intorno alla Sicilia etc. Palermo. 1821. 
8. T.I. p. 171-178. 
