EB U MEER 
Verfahren wurde überhaupt so lange fortgesetzt, bis die Flüssig- 
keit vollständig wasserfrei geworden war, bis nämlich auch nach 
36 stündiger Einwirkung bei 74° C. der Aetzkalk durchaus un- 
verändert geblieben war. 
Die nunmehr isolirte flüchtige Substanz war eine wasserhelle, 
leicht entzündliche und leicht bewegliche Flüssigkeit, die sich in 
allen Verhältnissen mit Wasser mischen liess und den Geruch und 
Geschmack des gewöhnlichen Alkohols zeigte. 
Sie siedete zwischen 74—78° C., ganz analog dem entsprechen- 
den Destillate, welches bei meinen früheren Untersuchungen er- 
halten war, als ich junge Früchte sofort, nachdem sie abgepflückt 
waren, mit Wasser zusammen der Destillation unterworfen hatte. 
Sie erwies sich dadurch als ein Gemisch aus Aethylalkohol 
und Methylalkohol; denn auch die Elementaranalyse gab entspre- 
chende Resultate: 
0,2395 Gramm Substanz lieferten beim Verbrennen mit Kupfer- 
oxyd 0,4207 Gramm CO? und 0,2812 Gramm H?O, entsprechend 
0,114736 Gramm C und 0,031244 Gramm H. 
Berechnet: Gefunden: Berechnet: 
früher jetzt 
027522 48,6 48,3 Br an 
Hs = 130 13,0 13,0 57 125 
0 —=34,8 — — 07 —500 
100,0 100,0 
Das Gewicht dieses Alkoholgemisches betrug 29 Gramm, mithin 
0,36 °/, der Früchte, ein Resultat, welches ebenfalls mit dem- 
jenigen ziemlich übereinstimmt, welches bei der oben erwähnten 
früheren Untersuchung erhalten worden ist, denn diese hatte 
0,33 °/, an Alkohol ergeben. Es gelang daraus einen Antheil zu 
gewinnen, der zwischen 78 und 79° C. siedete, und einen andern, 
der bereits zwischen 65 und 71° C. kochte. 
1. Die zwischen 78 und 79°C. siedenden Bestandtheile. 
Die Trennung der beiden Alkohole oder richtiger die Iso- 
lirung kleiner Quantitäten derselben, wurde durch fraktionirte 
Destillation bewirkt und zwar mit Hülfe eines Wasserbades und 
eines Liebig’schen Kühlers in der schon früher von mir er- 
probten Weise, dass die Flüssigkeit zunächst bei etwa 50—60° 
längere Zeit der Verdunstung überlassen und selbstverständlich 
das erhaltene Destillat für sich aufgefangen wurde. Alsdann wurde 
