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in der Sonnenwärme digerirt, bis sich etwa die Hälfte des Salzes 
gelöst hatte. 
Nach dem Filtriren wurde der Rückstand analysirt. Sein Na- 
triumgehalt wurde zu 27,9 Proc. gefunden. Er bestand also, da 
er auch’ alle übrigen Eigenschaften des betreffenden Salzes besass, 
aus Natrium-Acetat. Von dem in Lösung gegangenen Salz 
wurde der Alkohol im Wasserbade abdestillirt und noch einmal 
in der Sonnenwärme mit einer unzureichenden Menge Alkohols 
digerirt. Das wieder in Lösung gegangene Salz wurde nach dem 
Filtriren abermals durch Destillation aus dem Wasserbade alko- 
holfrei gemacht und hinterblieb nun als ein amorphes, in Alkohol 
sehr leicht lösliches Salz, dessen Natriumgehalt 24,0 Proc. betrug 
und dessen Kohlenstoffgehalt zu 37,6 Proc. und dessen Wasser- 
stoffgehalt zu 5,35 Proc. gefunden wurde. Es war also reines Na- 
trium-Propionat, wie folgende Zusammenstellung zeigt: 
ber. gef. 
EN; 
gs er ee 53 
Nance10h24, Qrori2400 
OR en 
100,0 
Die zweite Methode basirte auf der von Liebig gefundenen 
Thatsache, dass die kohlenstoffärmere Säure immer die stärkere 
Säure ist und durch fractionirte Sättigung eines Säuregemisches 
zuerst diese Säure in Salz übergeführt wird. Namentlich ist diess 
mit der Essigsäure der Fall. Die Säure wurde desshalb zu einem 
Drittheil mit reinem Natriumcarbonat gesättigt und hierauf der 
Destillation unterworfen. Mit dem Destillate wurde auf gleiche 
Weise mehremale ebenso verfahren. Die zuletzt noch übergegan- 
gene Säure lieferte ein in absol. Alkohol leicht lösliches, zerfliess- 
liches Natriumsalz, dessen Natriumgehalt 24,1 Proc. betrug, d.h. 
die zuletzt noch überdestillirte Säure war Propionsäure. Das 
Silbersalz dieser Säure, welches durch Neutralisation derselben mit 
Argenticarbonat erhalten wurde und aus nadelförmigen zu Warzen 
vereinigten Krystallen bestand, war propionsaures Salz, denn 
sein Silbergehalt wurde zu 59,5 Proc. (ber. 59,7 Proc.) gefunden. 
Die verhältnissmässig bedeutende Menge von Essigsäure, wel- 
che bei diesen Versuchen neben Propionsäure mit entstanden war, 
konnte nur durch die Einwirkung vorhandenen Natriumhydroxyds 
auf das Aethylat entstanden sein nach der Gleichung: 
C2H50Na + 2 NaOH = C®?H>30?Na + Na?O + 4H. 
