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température si favorable à la putréfaction de l’urine, Il peut y 
séjourner indéfiniment, sans éprouver d'autre altération qu’une 
oxydation lente de la matière albumineuse de l’urine ; du moins, 
l’urine se fonce un peu en couleur avec le temps, et l'analyse de 
l'air du ballon accuse une perte d'oxygène et un gain d’acide 
carbonique. 
Le 14 avril 1860, j'ai analysé l’air d’un ballon préparé comme 
je viens de le dire, et qui était à l’étuve depuis le 13 février Fe la 
même année. L'air renfermait alors : 

Azote, par différence. . , . . . . . . * 76,8 
Oxypenes ne PRIE SIREN RES 
Acide carbonique. . . . . . . . . . 3,9 
100,0 
Mais la limpidité de l'urine reste parfaite, même après dix-huit 
mois, etil n'y apparaît pas la plus petite production animale ou 
végétale : elle conserve également son acidité et son odeur pre- 
mières. 
L'urine, qui a été portée à la température de lébullition, 
n’éprouve danc aucune putréfaction ou fermentation en présence 
de l'air chauffé (1). 
(1) Mais il ne sera pas inutile de faire remarquer encore ici que cette expé- 
rience, effectuée avec l'aide de la cuve à mercure, donne des résultats positifs, 
sans que l'on introduise en apparence rien qui puisse contenir des germes. Que 
l'on prenne, par exemple, le ballon de la figure 114, et que l’on brise sa pointe 
au fond de la cuve à mercure, puis que l’on fasse sortir du gaz afin que le mer- 
cure puisse rentrer ensuile dans le ballon, il arrivera au moins neuf fois sur dix, 
sinon toujours, que des moisissures ou de petits Infusoires apparaîtront dans la 
liqueur. C’est le mercure qui en apporte les germes. 
Je ne rapporterai qu'une expérience de ce genre, 
Le ballon dont il est question dans le texte a été reporté à l’étuve le 44 avril, 
après qu'on eut prélevé sur la cuve à mercure le volume d'air nécessaire à l'ana- 
lyse. Ce ballon était renversé dans un verre à pied sur le mercure. Or, voici ce 
qui se passa : le 416 avril, il y avait au fond de l'urine, à la surface de séparation 
de l'urine et du mercure, douze petites louffes de mycelium. Le liquide avait 
conservé une limpidité parfaite, preuve de l'absence absolue des Infusoires. Le 
21 avril, plusieurs des petites touffes réunies par juxtaposition se sont tellement 
accrues, qu'elles ont atteint la surface de l'urine et que leurs tubes se trouvent 
ainsi en contact avec l'air. Le liquide est toujours d'une parfaite limpidité, Dès 
