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H. Torulacée en granulations visqueuses, qui s’attachent forte- 
ment aux parois du ballon qu’on a peine à en détacher, où ils for- 
ment une couche continue. 
Le diamètre des granulations est exactement celui de la Torula- 
cée B ; mais celle-ci est sous forme de chapelets, et n’adhère pas 
aux vases. Je crois que ce sont des espèces distinctes, malgré leur 
ressemblance. 
K. Algue formée de cellules quaternaires, déposée sous forme 
de précipité sur les parois du ballon ; on dirait au microscope des 
assises de pierre. Sous l'influence de l'acide chlorhydrique étendu 
d’eau, les amas de cellules se disjoignent par petits groupes de 
quatre cellules. | 
L. Mucorée en pellicule rougeätre s'étendant à la surface du 
liquide, se déchirant très facilement, et tombant en lambeaux au 
fond du liquide où elle a l'aspect d’un chiffon. Écrasée sous la 
petite lame de verre, au microscope elle offre des amas des plus 
fines granulations, qui fourmillent dans les canaux qui séparent 
ces amas. 
M. Mucor en granulations très ténues, mêlées à des Vibrions 
de longueur variable, à mouvements flexueux. 
Que l’on ajoute à ces figures où j'ai de préférence représenté 
les Mucors, les Torulacées et les Infusoires les plus fréquents, des 
dessins d’une foule de Mycéliums en tubes cloisonnés qui viennent 
s’étaler ensuite à la surface du liquide en membranes gélati- 
neuses humides, épaisses, ou en membranes composées de lacis 
de tubes et couvertes de sporanges de couleur verte, rouge 
orangée, jaune verdâtre, brun noirâtre, etc….…, offrant les espèces 
les plus variées, et l’on aura une idée de ce que peut donner d’es- 
pèces distinctes l’eau de levûre placée sous l'influence de quan- 
tités limitées d'air ordinaire, dans une série de ballons préparés 
comme je l’ai indiqué. 
Ce sont ces mêmes espèces que la même liqueur fournirait au 
chet et Joly qui l'ont mise en harmonie avec leurs idées favorites. (Bail, Flora, 
4857; Hoffmann, Botanische Zeitung, fév. 1860: Pouchet, Joly et Musset, 
Comptes reïdus de l'Académie, 1861.) 
J'espère oublier très prochainement l'ensemble de mes observations sur ce 
sujet. 
