SUR LA DOCTRINE DES GÉNÉRATIONS SPONTANÉES. 93 
» l’animal pour sa nutrition, cherchent à se réunir avec quelques 
» particules de la matière brute des aliments et forment, comme 
» dans la putréfaction, des corps organisés; c’est là l’origine des 
» Ténias, des Ascarides, des Douves..…... » 
Un botaniste, M. Turpin, a reproduit de nos jours un système 
qui avait beaucoup d'analogie avee celui des molécules organiques 
de Buffon. (Voir son mémoire du tome XVII des Mémoires de 
l'Académie des sciences.) 
J'arrive maintenant au système de M. Pouchet (1). 
« On peut considérer, dit-il, comme une loi fondamentale que 
» des phénomènes de fermentation ou de dédoublement catalytiques 
» précédent où accompagnent loute génération spontanée. 
» Les organismes ne se produisent qu'à même la nature expi- 
» rante, et au moment où les éléments des êtres sur lesquels ils 
» s'engendrent entrent dans de nouvelles combinaisons chimiques, 
» et éprouvent tous les phénomènes de la fermentation ou de la 
» putréfaction. 
» Il résulte de là qu’il ne se manifeste de générations primaires 
» qu'après que les corps dont elles dérivent commencent àsubir les 
» premiers phénomènes de décomposition ; comme si, pour s’or- 
» ganiser , les êtres nouveaux altendaient la désagrégation des 
» autres, afin de s'emparer des molécules de la substance expi- 
» ranle, à mesure qu'elles se trouvent mises en liberté. I est évi- 
» dent que l'organisme ne puise ses éléments matériels qu’à même 
» les cadavres des anciennes générations. . .« . . Ji 
» Ainsi donc, sous l empire de la fermentation ou ba la Sr 
» faction, les Corps org anisés se décomposent et dissocient leurs 
» molécules organiques ; puis, après avoir erré en liberté pen- 
» dant un temps illimité, lorsque les circonstances plastiques 
» viennent à se manifester, ces molécules se groupent de nou- 
» Veau pour conslituer un nouvel être ui 
» Bientôt après la manifestation des phénomènes de fermenta- 
» lion et de putréfaction, on reconnait qu'il se forme, à la surface 
» des liquides en expérience, une pellicule d'abord inapparente, et 
(1) Traité de la génération spontanée, 1859, p. 335 et suivantes. 
