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exacte à laquelle la segmentation commence. D'ailleurs, l’époque 
des différentes phases du développement varie chez la Truite 
comme chez les autres poissons , et probablement chez tous les 
animaux à sang froid, suivant la température et d’autres in- 
fluences extérieures, le degré de pureté de l’eau par exemple. 
C'est vers la dixième heure que parait commencer la segmen- 
tation par la division du germe en deux portions. La subdivision 
de ces deux sphères en sphères plus petites et de plus en plus 
nombreuses se passe rapidement, c’est-à-dire dans l’espace de 
quelques heures. Ainsi, par exemple, les mêmes œufs qui avaient 
quatre globes de segmentation à la dix-neuvième heure, en pré- 
sentaient seize quatre heures plus tard. 
La division du germe se fait, comme toujours, par des lignes 
qui le partagent suivant des directions perpendiculaires les unes 
aux autres. Lorsqu'il a été partagé en deux, la seconde ligne de 
division se dispose perpendiculairement à la première pour con- 
stituer la segmentation en quatre. Quelquefois la coque est assez 
transparente pour qu'on puisse distinguer le germe à travers; on 
voit alors les quatre lobes faire saillie au-dessus du vitellus, en 
chevauchant plus ou moins l’un sur l’autre. Si l’on ouvre l'œuf 
pour en faire sortir le germe, celui-ci s’aplatit aussitôt et il n’est 
plus possible de reconnaitre les lobules de segmentation. Maïs en 
ayant recours à la coagulation, on voit le germe divisé en quatre 
parties par deux lignes en croix. 
La division en huit a lieu par de nouvelles lignes qui partagent 
les quatre premières sphères en deux; la pièce coagulée et dé- 
formée par l’action de l'acide offre une figure étoilée par suite 
de la régularité des lignes de division. Quand on ouvre un œuf 
qui a été coagulé, le germe reste attaché à la face interne du 
chorion, tandis qu’il se détache facilement du vitellus. La mem- 
brane sous-jacente au germe, que nous appellerons désormais le 
feuillet muqueux, accompagne toujours celui -ei auquel elle adhère 
fortement; ce germe est loujours plat et très mince. Les éléments 
des globes de segmentation sont les mêmes que ceux qui compo- 
saient le germe avant le commencement du travail de fractionne- 
ment. Ces éléments sont: 
