299 M. VALATOUR, — GLANDES GASTRIQUES 
granivores, dit que les parois du ventricule succenturié de cès 
oiseaux contiennent des glandes en forme de tube, très visibles à 
l’œil pu, que ces glandes ont été déjà figurées par Perrault et que 
celles de l’Outarde ont été décrites dans les anciens Mémoires de 
l’Académie des sciences. 
Sir Everard Home (Lectures on Comparative Anatomy de 181 
à 1823), qui a observé l’estomac d’un très grand nombre d’ani- 
maux et recherché les glandes gastriques, sans pouvoir les trou- 
ver, si ce n’est quand elles étaient visibles à l’œil nu, a figuré ces 
glandes des oiseaux ainsi que des masses glandulaires qui existent 
dans l'estomac de quelques Mammifères, le Castor et le Wombat. 
Mais M. Molin, dans le mémoire déjà cité, a démontré que ces 
tubes ne sont pas des glandes simples, comme on le croyait, mais 
des groupes de glandes, et que les véritables glandes sont placées 
dans l'épaisseur de leurs parois et n'avaient pas été vues avant lui. 
C’est Sprott Boyd qui découvrit vraiment les glandes pepsiques 
(Ofthe Mucous Membranes of the Stomach dans Edinburgh Medi- 
cal and Surgical Journal, 1836). | 
Il reconnut que les parois de l'estomac de l'Homme, du Cochon, 
du Lapin, du Cheval, des Ruminants, contiennent dans leur épais- 
seur un grand nombre de tubes cylindriques, filiformes, perpen- 
diculaires à la surface de l'estomac, ouverts du côté de cette sur- 
face, fermés en cul-de-sac à l'extrémité opposée. Il étendit ses 
recherches à l’estomac de quelques reptiles et de quelques Pois- 
sons, et y reconnut une structure alvéolaire. Je ne sais quels Pois- 
sons ont été étudiés et quels résultats ont été réellement obtenus, 
parce que je n'ai pu me procurer le mémoire de Sprott Boyd, et 
que je le connais seulement par les extraits qui en sont donnés 
dans l'anatomie générale de Henle et l'anatomie microscopique 
de Mandl. 
Sprott Boyd avait seulement reconnu la forme des glandes. 
Purkinje en étudia le contenu chez ies Ruminants, chez les Car- 
nassiers et chez l'Homme (Ueber den Bau der Magendrüsen, dans 
Bericht über die V'ersammlung deutcher Naturforscher und Aerzte 
in Prag, 1838). Elles sont remplies de cellules arrondies à noyau 
et de granules non mesurables, animés du mouvement brownien. 
