DANS LES POISSONS OSSEUX ET LES BATRACIENS. 9255 
Hemiramphus et Bellone, parmi les Pharyngognathes; les La- 
broïdes, les Lophobranches, les Balistes et Ostracions, parmi les 
Plectognathes ; les Symbranchus, chez les Anguilliformes ; enfin 
plusieurs Blennius, Gobius, etc. 
N'ayant pas observé ces Poissons, je ne sais ce qu'il en est, 
Dans son Æistologie comparée, Leydig cite, comme ayant un tube 
digestif complétement privé de glandes, le Petromyzon fluvia- 
his, le Myxine et le Cobitis fossilis. Cependant, dans un travail 
sur le Cobitis fossilis où Loche (Archives de Müller, 1853), il 
admet qu'il y a un estomac dans ce Poisson, « L'œsophage, dit-il, 
est court; sa muqueuse forme de longs plis reliés en réseau et 
manque de glandes (Duvernoy considérait cette partie comme un 
estomac rudimentaire) ; l'estomac s'étend jusqu'à la fin du foie, il 
parait manquer de glandes ; l’épithélium est formé par deux cou- 
ches de cellules : une couche profonde de cellules cylindriques et 
une couche superficielle de cellules rondes; la muqueuse de l'in 
testin ne parait recouverte par aucun épithélium. » Pourquoi don- 
ner à la première partie de ce tube le nom d'estomac, puisqu'il n’y 
a pas de glandes? Sans doute, à cause des deux épithéliums ; il est 
bien singulier de voir ainsi une couche de cellules rondes au-des- 
sus de l’épithélium cylindrique; Leydig ne dit pas quel en est le 
contenu, n1 quel en peut être l’usage. 
La chose est assez remarquable et vaudrait la peine qu’on y 
regardt : ces cellules doivent fournir un produit nécessaire à la 
digestion, comme les cellules épithéliales de l'intestin des Cypri- 
noïdes ; autrement la digestion se ferait uniquement par Ja bile, 
car on ne signale pas de pancréas. 
CHAPITRE IV. 
Glandes de l’œsophage et de l’estomac dans la Grenouille et le Crapaud. 
Jai voulu comparer les glandes gastriques des Poissons à celles 
des Vertébrés les plus voisins, c’est-à-dire les Batraciens ; je dési- 
rais encore observer dans ces animaux les glandes œsophagiennes 
qui n'existent pas dans les Poissons. 
L 
