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iiiitiitioii des us, et (|iii lendail à taire considérer le tissu osseux 

 comme ii'élant que le résultat de l'union de deux substances pri- 

 mordiales, l'osséinc et le phosphate de chaux, le carbonate de 

 chaux n'y existant que comme produit de la décomposition du 

 phosphate de chaux par l'acide carbonique du sang. En effet, il 

 faut que la chaux, pour pouvoir se fixer dans l'os, y arrive à l'état 

 de phosphate pour passer ensuite à l'état de carbonate, produit de 

 la décomposition nutritive ; et comme les phosphates de fer, de 

 manganèse et de magnésie ne sont pas isomorphes avec le phos- 

 phate basique de chaux, ils ne peuvent se substituer à ce dernier. 

 — Dans la corpiille de l'œuf, au contraire, formée exclusivement 

 de carbonate de chaux, les carbonates isomorphes peuvent s'y lixer; 

 et, de plus, cette coquille doit être considérée comme un produit 

 excrémentitiel destiné à être éliminé et non à vivre et à se déve- 

 lopper au sein de l'économie; elle peut se charger sans inconvé- 

 nients de substances étrangères et même nuisibles. C'est une voie 

 ouverte pour l'expulsion des matières dont l'organisme ne peut 

 sup[)orter la présence. 



