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les grains qu’elle renferme tombent sur la plaque de verre, 
ce qui fait voir qu'ils sont libres dans l’intérieur du sac; il en 
reste cependant toujours un certain nombre encore fixés à ses 
parois. 
Ces grains sont de petits corps sphériques, de 0°”,04 dediamè- 
tre moyen, plus ou moins réguliers, blancs à la lumière réfléchie, 
noirs et presque entièrement opaques à la lumière transmise 
(fig. 400); leur centre seul est transparent. Je n’ai pu déterminer 
quelle est leur nature et s’ils doivent leur transparence à une ma- 
tière liquide ou à une substance cristalline. Quoi qu'il en soit, ce 
sont des produits de sécrétion et l’on peut suivre leur développe- 
ment dans les parois du sac qui les renferme. On voit, en effet, 
que ces parois sont composées de cellules qui en constituent l'épi- 
thélium (fig. 100). C'est dans ces cellules mêmes que les globules 
en question prennent naissance ef grossissent, ou, pour mieux dire, 
ee soni les cellules épithéliales elles-mêmes qui se transforment en 
ces corps sphériques, car partout où ils sont détachés, on voit le 
contour qui était occupé par la cellule, mais celle-ci n'existe plus 
(fig. 100). 
Vers l’âge de deux mois, la glande rénale, au lieu d’être un 
simple sae, offre un tissu lamelleux et comme feuilleté, qu'elle 
doit à l'existence de lamelles très minces qui se sont développées 
dans l’intérieur du sac. La structure de ces lamelles est la même 
que celle des parois du sac primitif, et les petits noyaux sphériques 
ont le même aspect et à peu près la même grosseur. 
Le cœur, situé à gauche de la glande rénale, acquiert, après 
l'éclosion, un tissu fibreux très serré. Ce cœur est, comme on sait, 
artériel, et se compose d’une oreillette et d’un ventricule. L’oreil- 
lette, en rapport direct avec le plafond de la chambre respiratoire 
dont elle reçoit le sang, est toujours plus transparente et à parois 
plus minces que le ventricule; son tissu est aussi moins fibreux et 
parait même se composer, en majorité, de cellules ; elle est donc à 
un degré de développement moins avancé que le ventricule. 
Celui-ci, en effet, est pour ainsi dire entièrement fibreux ; on ne 
distingue plus çà et là que quelques granules nucléaires extré- 
mement fins, restes des cellules dont il était primitivement com: 
