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HISTOIRE DES PLANTES. 



nom à'Erobatos \ à cause de l'organisation tic son ovaire et de son fruit 

 (fig. 2/|-26): Los loges ovariennes, ordinairement au nombre de cinq, 

 sont unies entre elles dans presque toute leur étendue-, et sont sur- 

 montées d'autant de styles libres \ aigus et persistants. Le fruit est une 

 capsule qui, à sa maturité, s'ouvre par cin({ fentes rayonnantes, parta- 

 geant en deux moitiés la base des styles et le sommet des cinq loges. 



1 



En outre, la paroi, convexe de ces loges se dédouble en deux feuillets, 

 l'un extérieur, qui conserve sa position normale, et l'autre intérieur, qui 

 s'applique contre les graines''*. Il en résulte, en dehors de chaque loge, 

 une fausse loge qui se produit dans l'épaisseur même des parois du péri- 

 carpe (fig. 26). Les ovules sont nombreux, disposés sur deux séries 

 verticales "' ; ils se transforment eu graines à surface ridée et rugueuse 

 et à embryon peu volumineux, situé près du sommet î'un albumen 

 charnu abondant ^. 



Toutes ces plantes, que nous réunissons dans un seul gem^e Nigelle '^, 

 sont des herbes annuelles, originaires de TEurope tempérée et de l'Asie 

 occidentale^. Leurs feuilles sont alternes, profondément partagées en 

 segments étroits, pinnatiséquées. Leurs fleurs sont terminales et soli- 

 taires. Dans le N. damascwna, ces feuilles, transformées en bractées, 

 forment une sorte d'involucre sous le calice (fig. 25, 20). 



Les Nigellcs diffèrent donc principalement des Ancolies par l'union de 

 leurs carpQllcs dans une étendue variable, la disposition spéciale de leur 

 androcée et l'opposition de leurs pétales ou nectaires aux pièces du 

 calice. Les Hellébores ^ diffèrent encore moins des Nigelles; car, à part 



dehors. Le nombre des carpelles peut être, dans 

 celle espèce, de deux ou trois seulement, comme 

 dans la Garidelle. 



1. Voy. Spach, Suit, à Ba/fon, VH, 301. 

 VErobatos y est considéré comme un genre dis- 

 tinct, tandis que De Canooli.k n'en fait qu'une 

 section du genre yigella, Lc.V. rtoarctaiaà^Kh.^ 

 que nous avons vu cultivé, ne nous paraît pas 

 différer spécifiquement du X. darnascrena, 



*i. M. DE ScilLECHTENDAt {Bot. Zeil,, n. 5 1 , 



déc. 1857) a trouvé des fleurs à carpelles anor- 

 maux, peu cohérents à leur base, comme ceux 

 de la figure 2 1 . 



3. Le bord interne de ces styles est parcouru 

 par un sillon longitudinal, dont les lèvres sont 

 stigmatifères. A un certain âge, ils se tordent 

 sur eux-mêmes près de leur sommet. 



4. Ce feuillet n'est formé que de cellules assez 

 irrégulières, mais à contours très-accentués. Dans 

 les cultures, il y a souvent des fruits *le Nigelles 

 prolifères. L'axe, après avoir porté les carpelles 

 normaux, s'allonge un peu et en produit d'autres 

 qui sont plus intérieurs. 



5. Les téguments de ces ovules sont impré- 

 gnés d'une matière colorante jaune orangée^ qui 

 disparaît dans les graines mvires. 



6. Cesgraiiiesontune saveur piquante^ comme 

 celles de la plupart des Nigella^ notamment celles 

 du iV. sativa^ qui s'emploient en guise de poivre. 



7. Mfjdla T., Inst,^ 258, t. 134.— L., Ge/?., 

 n. 685, — Juss.^ Gen., 233. — DC.^ Vrodr.^ I, 



Spach, Suit, à Buffon, VU, 304.— Endl, 

 Ce/2.,n. 4794. 



48, 



Payer, Organog., 247, t. Liv, 



B. \\.,Gen., 8, n. 22. 



H. B.\, in Adan- 



sonia^ IV^ 44. 



8. Ghen, etGoDR,, FL fr.^ I, 43. — 'VS'aep., 

 Kc/i., ï, 49; il, 741 ;yl????., 1,12; il, 11. 

 Reichb,, hon.y lY, l. 120\ 



9. IldleliOrus T., lastit., 271, l. 144. 

 AuANS., Fnm. des pL JI^ 458. 

 Juss., Gew., 233. 



L.,6>/?.,n.702. 

 DC, Piodr.^ I, 4(5. 



Spach, Suif, a Buffbn, VIF, 312.— Endl., G^«m 



n. 4789. — Faveh, Orgnnog,, 258, t. Evn. 

 B. H., Gen., 7, n. 22. — IL.B.\, itiAdan- 

 sonia^ IV, 44, 

 23G. 



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