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HISTOIRE DES PLANTES. 



' fraise, de l'ananas et de la cannelle. Son odeur a été comparée à celle des 



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pommes et des poires. On y a trouvé de l'acide tartrique. On mange 

 ces fruits mûrs, avec ou sans sucre ^ ; on les emploie aussi comme lé- 

 gumes, en les faisant bouillir ou frire, 'quand ils n'ont atteint que le 

 quart de leur grosseur définitive. Leur suc sert à préparer une boisson 

 fermentée qui s'obtient au bout de deux jours en mêlant les fruits expri- 

 més avec du sucre : cetle liqueur ne se conserve pas; mais, lorsqu'elle 

 s'est acidifiée, elle devient un vinaigre de bonne qualité. Les fruils ser- 

 vent aussi comme médicament; mûrs, ils passent pour antiscorbutiques 

 et fébrifuo'es; de plus on les cueille avant leur maturité, On les fîiit sé- 



cher, puis on les réd 

 flux intestinal, de dy 



poudre qui s'administre dans les cas de 

 lors que les phénomènes inflammatoires 



approp 



Une décoction de fi 



pplique topiquement sur les aphthes des enfants. Les feuilles 

 L préparer des cataplasmes, comme celles de l'A. reticulata. Les 



lux et bé- 



fleurs, les bourgeons et les feuilles sont aussi, dit-on, pectoi 

 chiques. Les graines sont astrii 



M. DE iMartius signale encore comme Anones à 

 A. Pisonis^ et Marcaravii''. La décoction des fruil 



fruit comestible 



nière espèce sert aussi au Brésil à combattre les stomatites aphtheuses. 

 Les A. fœtida et spinesccns sont considérés par les Indiens de la provnice 

 de Rio-Negro comme propres à guérir les ulcères cutanés et à mûrir les 

 abcès ^; on applique topiquement la pulpe écrasée de leurs fruits. Sou- 

 vent, dans ces régions chaudes, le refroidissement d'une partie du corps 



d 



gonflement douloureux qui 



pêche l'usage de 



Indiens v remédient avec des bains et des affusions chaude 



préparées avec l'écorce de l'A. fœiida. Les feuilles des A. 77iur 

 ciilata, squamosa, Marcgravn, renferment une huile volatile d 

 désagréable ; mais, infusées dans l'eau ou broyées avec de T 

 font aboutir les abcès. Les feuilles de l'A. paîustris^ ont, d'après 



la même odeur 



ode u r 

 . elles 



î 



que celles de lu Sabine, et possèdent les mêmes pi 



^0- 



1 . Us servent à préparer des crèmes et au- 

 tres friandises. D'après Forskïïal et Sonnerai 

 {^oy,j II, 3), 1*^4. nmricatay cultivé en Arabie, y 

 est nommé Kischta, c'est-à-dire crème. Le Pi- 

 gnon du Sénégal dont parle Adanson (Toy., l\l) 

 paraît être VA. murkata. ' 



2. M. DE Martius [Flor,, 61) dit qu'on les 



donne à la dose de deux drachmes environ, 

 dans un 



d'une petite quantité d'opium^, et que cette mé- 

 thode lui a été vantée par un habile médecin du 

 Para, La CerdA. Descourtils {FL méd. des 



Antilles, II, 63) recommande aussi ce medioa 



ment. 



3. FL hras., Anonac., 5, n. 3. 



4. Op> cit. y n. 2, 



4. Op* cit. y n. 2, 



5. Mart., Reise in Bras,, H; 555- 



6. L., Spec, T^l^ — I>UN., MOU 



A. S. Ht 



lavement mucilngincux additionné A, uliginosa L. 



6. L., Spec, 757. - l>m., ^^'^"■'% 

 DC, Syst., I, 469 ; Prodr., n. 6- —/; 

 PL us. B^asiL, n. 29 {Arnticu do brejo^ 



A. uliyimsa L. - A. ausIraUs A- »■ ^ ^ 

 A. chrijsocarpa RicH., Guill, et PER«- ^gg^ 

 Pisonis MART. (Voy. Adansoma, Vi' ; 

 380.) 



( 



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