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A. Bıeker, und Ü. van Ewerk: Über Hitzesekretine 
0 
Zweiter Versuch. 
Getrocknetes Eigelb, das 3 Stunden auf 130° © erhitzt war, wird 
auf dem Wasserbad bei 100° 0 mit Salzsäure hydrolysiert, in der üb- 
lichen Weise aufgearbeitet und dann im Autoklaven noch einmal 3 Stunden 
auf 130° C erhitzt. 
ıo ccm der Flüssigkeit entsprechen 5 g trockenem Eigelb. 
Nüchterner Pawlow-Hund: 
10°— 10” h. 0.0 cem Magensaft. 
O7 11709, 0.08% » 
11° » Injektion von IO ccm des Extraktes. , 
11°— 11° » 3.6 ccm Magensaft. 
2 5) Nor © » 
ee » 
[2° 1%» 3.1,» » 
“© — 1° »00 » » 
DEP O.N W » 
Dritter Versuch. 
Trockenes Eigelb (Handelsware) wird bei 100° C mit Salzsäure 
in der üblichen Weise hydrolysiert und aufgearbeitet. 
ıo cem des Hydrolysats entsprechen 5 g trockenem Eigelb. 
Nüchterner Pawlow-Hund: 
9 9° h. 0.2 ccm Magensaft. 
02° 2105 37.0:20%% » 
10° » Injektion von 10 ccm des Hydrolysats. 
10°— 10° » o.ı cem Magensaft. 
Io — 112.9, 0:5,» » 
N OA » 
oo 
11° » Injektion von 10 cem eines in der gleichen Weise 
aus Eigelb hergestellten Hydrolysats, dessen Aus- 
gangsmaterial aber vor der Hydrolyse trocken auf 
1400.03 Stunden lang erhitzt worden war. 
11°— 12° » 0.6 cem Magensaft. 
| » - 
a TRIER, » 
a » ° 
Tee Zen | Teanen » 
2 DE oz » 

Ausgegeben am 7. April. 

Berlin, gedruckt in der Reichsdruckerei. 
