Ankäufe und Schenkungen i. J. 1910. 165 
Darreichung des Händewassers nach der Mahlzeit, im 18. Jahrhundert bald 
durch ein Paar Silbergefäße, bald durch solche aus Fayence oder aus 
Porzellan erfüllt wurde. In Hamburg war es mündlicher Überlieferung 
zufolge noch zu Anfang des 19. Jahrhunderts Brauch, daß nach festlichen 
Mahlzeiten die „Kleinmägde“ den Gästen das Händewasser aus solcher 
Kanne über dem untergehaltenen Becken auf die Hände gossen, zugleich 

Helmkanne aus Fayence, vielfarbig bemalt in Muffelfarben, Stockelsdorff, um 1775. Höhe 22 em. 
ein Tuch zum Händetrocknen darreichend. Längst ist dieser Brauch ebenso 
Seschwunden wie jener andere, an den zahlreiche Potpourrivasen in der 
Sammlung, einige noch mit ihrem alten Inhalt an Rosenblättern und duftenden 
Kräutern, erinnern. Bemalt ist unsere Stockelsdorffer Kanne mit Blumen- 
zweigen in den natürlichen Farben, die Schnörkel an den Rändern und 
am Henkel sind gelb mit brauner Zeichnung, die muscheligen Ränder am 
Fuß und Bauch violett staffiert; in gleicher Weise das Becken. 
