308 XX. Bericht über die Tätigkeit der Abteilung für Samenkontrolle 1910/1911. 
Analysen und Berechnung der Stärkewerte. 
Gerstenschrot. 

Wasser wre 11,31% 
Trockensubstanz .......... 88,69 „ 
Aschei. 20 ee er 4,14 „ 
Prolei. er BERN 14,26 „ X 75 X 0,94 = 10,05 ’o 
Felt ie ae, 
Stickstofffreie Extraktstoffe. 64,40 „ <92x1 =59,25 „ 
Kohlaser. a msnat er e 3 2 Lie te 
—= 74,01 
1% Rohfaserdepression = 0,74 „ 
Stärkewert = 75,27 ! 
Enthält etwas Weizen, Hafer, Wicken, Unkrautsamen sowie Pilz- 
sporen. Verdauliches Eiweiß 10,69 '. 
Maisproteinschrot (Glutenfeed). 

NVASSErS a Wear 9,48 'o 
Trockensubstanz 2... .22. 90.92: 
ASCHE ee eh Il 
Protein 2a Be 19,42 „ > 86 x 0,94 = 15,64 ! 
Det NER 5,02 „ xX84x2,2 = 928, 
Stickstofffreie Extraktstoffe. 58,82 „ <89x1 =53,34 „ 
Rohfasem».t.. Set ee 6,18 „ara Zee 
— 79,58 'o 
-- 10% Rohfaserdepression = 7,95 „ 

Stärkewert = 71,63 ' 
Fremde Bestandteile konnten nicht festgestellt werden. Verdauliches 
Eiweiß 16,70 '. 
Hominyfeed, weißes Maisfutter (zolltechnisch: Maiskleie). 
WASSER. ie Sr eur 10,43 % 
Trockensubstanz =... 2... SIOy, 
Ascher. Se AR Den 
Protein ar ee 10,33 „ <51x0,94= 4,95 ' 
Bett, Sara ne 6,97 „= 85= 2,2 119035 
Stickstofffreie Extraktstoffe. 65,26 „ x82x1 =53,51 
Röhlasers sr a Eee 4.52, = SB 1. 2 
-- 5% Rohfaserdepression = 3,66 „ 
Stärkewert = 69,56 " 
