Landoi.t: Ober polaristrobometrisch - chemische Analyse. 981 



Hkkiiardt und Bittmann' fanden, wird der letztere Körper beim Er- 

 wärmen mit Salzsäure nicht verändert und es lässt sich daher der 

 Gehalt an beiden Stoffen auf dem bisherigen Wege ermitteln. Das- 

 selbe muss auch der Fall sein bei Mischungen von Rohrzucker 

 und Traubenzucker. Zieht man ferner noch andere chemische 

 Reactionen zu Hülfe, so ist damit eine weitere Ausdehnung der Me- 

 thode möglich. 



b) Bei der chemischen Behandlung' werden beide Kör- 

 per in neue aetive Verbindungen übergeführt. 



Sind folgende Grössen entweder aus den gegebenen speeiflschen 

 Drehungen berechnet, oder wo diese fehlen, durch Versuche be- 

 stimmt worden: 



</>, der Drehungswinkel, welchen i ?r des Körpers A, gelöst zu 



i oo A ™' in einer Röhre von /' lm Länge hervorbringt, 

 p, der Winkel, welchen i gr des Körpers A erzeugt, nachdem 



er die chemische Umwandlung erfahren hat, 

 <P it und p : die nämlichen Winkel in Bezug auf den anderen 

 Körper B, 

 und bedeuten c, und e. n die entsprechenden unbekannten Concentra- 

 tionen der Substanzen A und B, so müssen für den Ablenkungs- 

 winkel der Mischung vor der Inversion a und für denjenigen nach 

 der Inversion ot, l unter A^oraussetzung stets gleicher Röhrenlänge die 

 Bedingungsgleichungen gelten : 



P> C l + P„ C n = <*> 



woraus folgt: 



P ti ob -<p x l 



P,,<P<~ Fi ( P„ 



('41 

 p. oc — <p,ot.. 



c = - 



o, 4»., — P„ 01 



Ein Fall dieser Art ist von Oreydt 2 behandelt worden, nämlich 

 die Analyse der Mischungen von Rohrzucker und Raffino'se.. 

 Behandelt man mit Salzsäure, so geht der Rohrzucker in Invert- 

 zucker, die Raffinose aber nach den Versuchen von Hädicke und 

 Tollens 8 in ein rechtsdrehendes Gemenge von Galactose und Lävu- 

 lose über. Der Rechnung lassen sich nachstehende Zahlen zu Grunde 

 Legen, welche auf 1= 2 dm , / = 20° und den Strahl I) sich beziehen: 



1 Z. V. R. A. I. 1882. 769. 777. 

 - Ebendaselbst 1887. 1(14. 

 ■ Ebendaselbst 1887. 17. 



